מוסקה חצילים במיקרוגל

מוסקה חצילים במיקרוגל

חומרים:

קערת פיירקס גדולה

פלסטיק נצמד

2 חצילים ארוכים פרוסים לפרוסות של 1/2 -1 ס"מ

10 עגבניות תמר או 4-5 עגבניות גדולות פרוסות דק

פלפל אדום גדול אחד פרוס לטבעות דקות

3-4 כפות קטשופ חריף (עדיף מזילוף לקישוט)

מעט מלח לחצילים

6-8 טיפות טבסקו אפשר יותר

2-כמה שרוצים גבינה צהובה או
במקום, 1/4-1/2 ק"ג בשר טחון שמשחימים אותו על מחבת

אפשרי גם יחד.

זה הבסיס

אופן ההכנה:

ממליחים מעט את החצילים למנוע מרירות. בינתיים

על תבנית הפיירקס מניחים פרוסות עגבניות שיכסו את כל התבנית.

מעל העגבניות מניחים שכבה של חצילים.
כאן נכנסים מעל הבשר או  הגבינה (או שניהם גם יחד)
המוסקה הפעם ללא בשר.
שכבת עגבניות נוספת, עוד שכבת  חצילים ומעל שוב
שכבת עגבניות.

מעליה מפזרים שוב גבינה צהובה (גם אם הכנסתם בשר למי שרוצה)

מקשטים מלמעלה בטבעות הפלפל האדום, בתוכן עגבניות.

ומזליפים מלמעלה קטשופ בצורה יפה.

כמו גם את טיפות הטבסקו. 

סוגרים עם פלסטיק נצמד

מכניסים למיקרוגל ל-20 דקות בערך בחום גבוה.

מגישים חם.

בתאבון

מודעות פרסומת

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים, ברוכים הבאים.
פוסט זה פורסם בקטגוריה חצילים,, טבסקו,, ירקות,, מתכונים, עגבניות,, פלפלים,, שמן,, תבלינים,. אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s