ארכיון חודשי: נובמבר 2010

לביבות תפוחי אדמה-לעטקס

לביבות תפוחי אדמה-לעטקס החומרים: לארבעה סועדים מחבת חשמלי /רגיל קערה לערבוב החומרים כף עץ כף מסננת שתי כפות פומפייה גסה 4 תפוחי אדמה גדולים 1 ביצה 1 כף קמח או מעט יותר קורט מלח קורט פלפל- לפי טעם לקישוט, שמנת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, חגים, חנוכה, ירקות, סוכר, שמן, שמנת, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

לביבות גבינות מטוגנות

לביבות גבינות מטוגנות החומרים:מחבת רחבה עבה מגבות נייר כף קערה צלחת1 ק"ג גבינה לבנה 5% או יותר (לא נוזלית) 2 ביצים 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס קמח כפית תמצית וניל אמיתי מעט צימוקים (לא חובה) אבקת סוכר מעט קמח שמן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, גבינה לבנה, חגים, חמאה, סוכר, קרם פרש, ריבות, שבועות, שמן, שמנת | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מסטר שף ביריד האיכרים

בצילום למעלה אדי עם הלב הענק מכין סופריטו עוף. היה מצויין. לצפייה טובה יותר הקליקו על התמונות בשישי ,אוהבת לרכוש ירקות טריים בשוק האיכרים בנמל תל אביב. ולשאוף אויר צלול מהים.  הפעם המתינה לנו הפתעה. מחוץ ליריד וצמוד לו הוצבו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה תחרויות | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

תפוחי עץ אפויים במיקרוגל

תפוחי עץ אפויים במיקרוגל החומרים: צלחת עמוקה שטוחה ורחבה או תבנית אפיה מזכוכית 7 תפוחים גרנד (לא קמחיים) כ-50 צמוקים שטופים (אפשר להשרות בליקר לכמה שעות) 7 סכרינים מעט קינמון גרוס   אופן ההכנה:   מוציאים את ליבת התפוחים עם הגרעינים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חגים, פירות, קינמון, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה