קוגל אטריות

קוגל אטריות

החומרים:

תבנית מלבנית גדולה או 2 קטנות

בלנדר

225 גרם אטריות ביצים

225 גרם גבינת שמנת

100 גרם חמאה או מרגרינה

3/4 כוס סוכר

3 ביצים

2 כפיות תמצית וניל

קורט קינמון
מעט חמאה לשימון התבנית

אפשר להוסיף מעט צמוקים

אופן ההכנה:

לבשל את האטריות אלדנטה במים רותחים עם קורט מלח
לסנן ולתת להתקרר ולהתייבש מעט

מערבבים בבלנדר את כל החומרים למעט האטריות
והקינמון עד לקבלת למרקם אחיד.

מניסים את האטריות לתבנית ושופכים מעליהם את
הקרם שקבלנו. ומפזרים מלמעלה קינמון.

אופים בתנור בטמפרטורה של 350 מעלות כשעה.

לבדוק אם מוכן בעזרת קיסם.

בתאבון

אם אהבתם לחצו על אהבתי, תודה


אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים,ברוכים הבאים. לשנה החדשה לוקחים את כל ימי השנה ומנקים אותם היטב קנאה, שנאה, גזענות, קמצנות, אגואיזם, רוע לב, דמעות תנין,מחלות, הקדישו בכל יום שליש לעבודה והיתר לשמחה וחדוות חיים. תוסיפו לזה כפות גדושות של אופטימיות,מנה גדושה של אמונה ב-אני מאמין שלכם, מעט נתינה,ויהיה לכם יום נפלא!
פוסט זה פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, איטריות, גבינה, גבינת שמנת, וניל, חגים, חמאה, חנוכה, מאפים, סוכר, סוכר וניל, צמוקים, קוגל, שמנת, עם התגים , , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

6 תגובות על קוגל אטריות

  1. ilana.pa הגיב:

    וואו, זה נשמע מאד טעים, אולם הייתי רוצה מתכון שיהא עם פחות שומנים וטעים לא פחות.
    לדוגמא: אם במקום אטריות ביצים אשתמש באטריות אורז? האם זה יפגע ב"קיגל" או שרק ישבח אותו
    ומה עושים עם "הררי גבינת שמנת, חמאה, סוכר וכו' ?
    אני מאד רוצה להתנסות פעם בהכנת הקיגל המפורסם… 🙂
    אגב, אני זוכרת שהשכנות שלנו אמרו "קיגל" ולא "קוגל", אבל אני מתארת לעצמי שהשם הוא רק עניין של גיאוגרפיה

    אהבתי

    • yara113 הגיב:

      בוקר טוב
      טעים זה קלוריות.
      אפשר להשתמש בשמן אורז. אפשר אטריות אורז. הטעם יהיה כמובן שונה.
      אפשר גבינות רזות.
      ופעם בשנה לא נורא אם אוכלים פרוסה קטנה ונהנים
      לא צריך להיות יותר קדוש מהאפיפיור(-:
      שבוע טוב
      אתי

      אהבתי

      • ilana.pa הגיב:

        אכן כך, את צודקת. אחד התענוגות היותר בסיסיים של האדם הוא, אוכל טעים.
        בהחלט יש מחיר לשמירה על הגזרה
        [ולא רק בגחח אסטטיקה, גם העניין הבריאותי תופס אצלי מקום נרחב]

        שבת שלום יקירה 🙂

        אהבתי

  2. yara113 הגיב:

    כל דבר בחיים במידה(-:

    אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.