ארכיון חודשי: פברואר 2012

פשטידת חסה במיקרוגל

פשטידת חסה במיקרוגל החומרים: תבנית זכוכית קערה סיר פסטה עם מכסה כף מחוררת קרש חיתוך 2 חסות גדולות עדיף אינסברג אם אין חסה ערבית צעירה 2 ביצים 1/3-1/4 כוס פרורי לחם קורט פלפל קורט מלח כף שום כתוש קפוא או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, חסה, ירקות | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

סלמון בשמנת

סלמון בשמנת החומרים: מחבת צלחת מגבות נייר 4 פרוסות פילה סלמון עם עור מלח פלפל שחור גרוס פטרוזיליה שמן חמאה שמנת אופן ההכנה: עוטפים את הסלמון בשמן זית מכל הצדדים ומשאירים לעמוד שעה. מחממים מחבת, מוסיפים חמאה שמים על הדג … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, דגים ופירות ים, חמאה, ירקות, סלמון, פטרוזיליה, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , , | 4 תגובות

דרום אמריקה חלק 30 ברזיל שוק ועוד חלק 7

עבודות המקומיות של ריו ברזיל נמכרות במקומות רבים בעיר, חלקן מרוכזות בשוק גדול ליד איצטדיון המאקרנה.  בחלק מהשוק נערי הקפוארה מפגינים את יכולתם כדי לאסוף כסף. ציירים מקומיים מציגים את ציוריהם בשוק בגדי הקפוארה נמכרים בכל מקום, האיכות שונה,זהירות ברכישה. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ברזיל, דרום אמריקה, טיולים | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

דרום אמריקה חלק 29 ברזיל אוכל ועוד חלק 6

בצילום למעלה, באחד הלילות הגענו מאוחר בלילה למלון, ארוחת הערב הובאה לחדר, חלק ממנה בצילום,היה המשך של גלידה ועוד. במקומות רבים מקובל בברזיל להגיש במסעדות בופה,(שולחן עמוס כל טוב) שכל אחד יכול לבחור לעצמו מה שהוא /היא אוהבים. המגוון ענק,צמחוני,טבעוני, בשרי,פירות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ארגנטינה, ברזיל, ברילוצ'ה, דרום אמריקה, טיולים | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

תבשיל ירקות עם אפונה סינית (אפונת שלג או סנופי)

תבשיל ירקות עם אפונה סינית (אפונת שלג או סנופי) החומרים: סיר קערה כרובית קטנה חתוכה לפרחים קטנים 250 גרם לוביה או שעועית ירוקה 250 גרם אפונה סינית (סנופיס) שום כתוש דק בצל חתוך דק דק 2 כפות רוטב סויה כפית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, בצל, ירקות, כרובית, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה