כדורי עוף עם שומר חומוס פול קולרבי ועוד

כדורי עוף עם שומר חומוס קולרבי ועוד

החומרים:
לקציצות העוף
קערה

1 ק"ג עוף טחון
צרור פטרוזיליה קצוץ דק דק
מלח
2-3 שיני שום מעוך
פלפל
1 בצל קצוץ דק

אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים בקערה.
יוצרים כדורים קטנים ומכניסים למקרר לשעה.

חומרים לתבשיל :

סיר
2 שומר קטנים חצויים לרבעים
250 גרם חומוס סנפרוסט
250 גרם פול קטן של סנפרוסט
קולרבי חתוך לקוביות קטנות
2-3 שיני שום קצוצות דק
1 בצל קמוץ דק דק
כף אבקת מרק
מלח
פלפל שחור גרוס דק
פטרוזיליה
קורט כורכום
מים רותחים
קציצות עוף.
טיפת שמן

אופן ההכנה:
מחממים את הסיר ומוסיפים את הבצל והשום.
מוסיפים את השומר החומוס,הפול,הקולרבי,

מכסים במים רותחים לאחר הרתיחה, מוסיפים את כדורי העוף שהוצאו מהמקרר.
מוסיפים את התבלינים ובסוף את הפטרוזיליה.
משפרים טעמים, סוגרים את המכסה ומבשלים על אש קטנה חצי שעה.
מגישים לצד אורז או אחר.

בתאבון

מודעות פרסומת

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים, ברוכים הבאים.
פוסט זה פורסם בקטגוריה אבקת מרק, אורז,, בצל,, בשרים, חומוס,, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות,, כורכום, מתכונים, עופות,, פטריות,, קולרבי, קציצות עוף, שום,, שומר, שמן,, עם התגים , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s