ארכיון יומי: אפריל 9, 2012

עוגיות שקדים עשירות

עוגיות שקדים עשירות  המצרכים:   350 גרם שקדים קלופים 1 כוס אבקת סוכר 1 כף קליפת תפוז מגוררת 2   חלבונים אבקת סוכר לקישוט נייר אפייה מעט חמאה  (מחמאה) לשימון התבנית אופן ההכנה: טוחנים את השקדים דק ככל האפשר. מערבבים היטב עם הסוכר וגרר התפוז. מקציפים היטב את החלבונים לקצף נוקשה ויציב.  מקפלים פנימה את אבקת הסוכר. מקפלים את השקדים הטחונים אל  הקצף ומערבבים היטב. מרפדים תבנית אפייה בנייר משומן בחמאה.   צרים בכף עוגיות אובליות באורך 5 ס"מ  בגובה 1 ס"מ ומניחים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, חגים, חמאה, יבשים,אגוזים שונים,, סוכר, פירות, פסח, שקדים, תפוזים | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה