פילה ברבוניה עם סלט

פילה ברבוניה עם סלט

 

החומרים:

מחבת רצוי טפלון

שתי צלחות עמוקות

2 צלחות שטוחות

מגבות ניר

מרית

חבילת פילה ברבוניה קפואה מחנות טובה או סופר

כ-150 גרם קמח או מעט יותר

2 ביצים טרופות

קורט מלח

קורט פלפל שחור גרוס

שמן רגיל לטיגון


ברבוניות

פרורי לחם


ברבוניות מצופות

אופן ההכנה:

מפשירים את הברבוניה מספר שעות בטמפרטורת החדר

שוטפים ומייבשים היטב. ממליחים ומפלפלים.

בצלחת אחת שמים קמח ובשנייה ביצה.

מחממים מעט שמן במחבת.

מקמחים את הפילטים קלות מכל הצדדים ומנערים את שאריות הקמח.

טובלים בביצה ומנערים משאריות הביצה ושוב טובלים בקמח
וישר למחבת חם.  מזיזים את הפילטים שלא ידבקו ולאחר שמזהיבים
הופכים לצד שני להזהבה.

הברבוניות מטוגנות

מוציאים אל צלחת עם מגבת נייר כפולה.

אפשר להגיש עם שמנת, חזרת,חרדל,
הפעם בקשו סלט.

בתאבון.

 

אם אהבתם לחצו על אהבתי,תודה

מודעות פרסומת

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים, ברוכים הבאים.
פוסט זה פורסם בקטגוריה ביצים,, ברבוניות, דגים ופירות ים, דגים,, מתכונים, פאנקו, פלפל אנגלי, שמן אורז, שמן,, עם התגים , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

8 תגובות על פילה ברבוניה עם סלט

  1. תזזאטית הגיב:

    היי אתי יקירה! נראה מעולה כמובן!!
    שיהיה לך יום מקסים! ושבוע מדהים…

    אהבתי

  2. ilana pa הגיב:

    מה זאת אומרת אהבתי…? אהבתי עד מאד
    לקרוא את הרשומה הזו בשעות צהריים זה ממש על גבול הפשע 🙂 🙂 🙂
    עוד שעה מגיעה הביתה … ישר מתנפלת על הצלחת!!
    תודה על המרשם ובעיקר על התמונות הנהדרות.

    אהבתי

    • yara113 הגיב:

      תודה אילנה
      מחמם את הלב. מבינה שאת אוהבת דגים.
      שבוע נפלא ושנה אזרחית טובה

      אהבתי

      • ilana pa הגיב:

        דייג, אוהב דגים? חחח
        הזכרת לי את המערכון האלמותי של הגששים
        היו זמנים… וראו, אינם עוד!

        אהבתי

      • yara113 הגיב:

        איך שכחתי את המערכון המצויין הזה:)
        בגדול אני אוכלת בשר והרבה לאחרונה עקב בעיות בפה וכל מיני שעברתי נאלצת להכניס רק רכים. אז מזל שיש תחליף כי אי אפשר לאכול פטה כבד כל יום:)
        ערב חמים

        אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s