פרוסות חצילים בציפוי פיסטוק

 החומרים:

1 חציל ארוך

11/2 כוסות פרורי לחם טריים/אחר

1/2 כפית בזיליקום יבש כתוש

1/2 כפית אורגנו יבש כתוש

1/4 כפית רוזמרין יבש כתוש

1/4 כפית מלח

1/4 כפית פלפל שחור

1/4 כוס פיסטוקים קצוצים דק מאד

2 כפות שמן זית

2 ביצים

גבינה צהובה מגורדת

אופן ההכנה:

חותכים את קצוות החציל ופורסים לרוחב לפרוסות בעובי 1 ס"מ.

מורחים כל פרוסה במעט שמן זית ומניחים בתבנית על נייר אפייה.

מכניסים לתנור שחומם מראש למצב גריל בשלב העליון,צולים עד לריכוך פרוסות החציל.

בזמן האפייה מערבבים את התבלינים עם פירורי הלחם/אחר.

טורפים את הביצים עם מעט מים.
טובלים כל פרוסה בביצה הטרופה ולאחר מכן בתערובת התבלינים.
לציפוי משני הצדדים ומניחים שוב בתבנית.

מכניסים לתנור שחומם לחום בינוני לאפיה של 15 דקות.

מניחים בצלחת הגשה ומפזרים מעל מעט גבינה צהובה

מגורדת ומגישים מיד.

בתאבון.

אם אהבתם לחצו על אהבתי, תודה

מודעות פרסומת

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים, ברוכים הבאים.
פוסט זה פורסם בקטגוריה אורגנו, בזיליקום,, ביצים,, גבינת פרמאזן, חצילים,, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות,, מוצרי חלב, מתכונים, פיסטוק, פיסטוק חלבי, פרורי לחם/מצה,, רוזמרין, שמן,, עם התגים , , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

8 תגובות על פרוסות חצילים בציפוי פיסטוק

  1. DSHK הגיב:

    אתי, כאוהבת חצילים בהחלט הוספת מתכון מנצח! ואהבתי מאוד את העובדה שהכל באפיה.

    אהבתי

    • yara113 הגיב:

      חצילים זה מלך המטבח.
      קראי את הרשומה הקודמת וראי כמה סוגים יש בעולם שאת רובם אנחנו בכלל לא מכירים.
      אין דבר שלא מתאים לחצילים.
      מכינה גם במיקרוגל. הכל לפי האפשרויות והזמן.
      שבוע טוב

      אהבתי

  2. Avi Drori הגיב:

    נראה מאד טעים, אהבתי!

    אהבתי

  3. תזזאטית הגיב:

    נראה מעולה כמו תמיד..אני אוהבת חצילים!
    שבוע טוב אתי יקירתי!

    אהבתי

  4. yara113 הגיב:

    זה מעולה:)
    אין יום אצלינו ללא חצילים
    שבוע טוב

    אהבתי

  5. עמי 128 הגיב:

    'יאמי'! נראה טעים להפליא וזה שזה לא מטוגן מוסיף לכך עוד כמה נקודות 'זכות' , אין ספק שהמתכון הזה הולך לקבל 'אזרחות של כבוד' אצלנו!
    המשך שבוע נפלא לך ,אתי יקרה.

    אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s