מרק הגולש

מרק גולש
גולש 4

החומרים:
סיר מספיק לכמות הנוזל
1 ק"ג בשר לגולש
2 בצלים גדולים
3 כפות קמח
2 כפות פפריקה אדומה
שיני שום
2 גזרים בינוניים חתוכים לפרוסות
100 גרם רסק עגבניות/עגבניות טריות
2 ליטר מים
מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית פפריקה חריפה
תפוחי אדמה בינוניים

אופן ההכנה:

חותכים את הבשר לקוביות  בגודל  5 ס"מ מרובע בערך.
מטגנים הבצל  והשום, מוסיפים את הבשר ומשחימים. מוסיפים הקמח מערבבים.
מוסיפים המים + התבלינים
מבשלים שעה וחצי

חותכים את תפוחי האדמה לקוביות מוסיפים לסיר ומבשלים עוד כשעה.

בתאבון

אם אהבתם לחצו על אהבתיתודה

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים,ברוכים הבאים. לשנה החדשה לוקחים את כל ימי השנה ומנקים אותם היטב קנאה, שנאה, גזענות, קמצנות, אגואיזם, רוע לב, דמעות תנין,מחלות, הקדישו בכל יום שליש לעבודה והיתר לשמחה וחדוות חיים. תוסיפו לזה כפות גדושות של אופטימיות,מנה גדושה של אמונה ב-אני מאמין שלכם, מעט נתינה,ויהיה לכם יום נפלא!
פוסט זה פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוז מוסקט, בצל, בשרים, גזר, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות, מרק, מרקים, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, פפריקה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, רסק עגבניות, רסק עגבניות, שמן, תבלינים, תפוחי אדמה, עם התגים , , , , , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

2 תגובות על מרק הגולש

  1. Ofer D הגיב:

    מרק מאוד אהוב עלי עוד מבית ילדותי.
    רק לא טעית במקרה עם הקוביות של 1 ס"מ? לי זכורות קוביות גדולות הרבה יותר. הרי גם ככה הוא מתכווץ.

    אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.