חצילים על הפלנצה

חצילים על הפלנצה

החומרים:

קערה
צלוחית בינונית

מגבות נייר

צלחת שטוחה

חצילים מאורכים צרים פרוסים לפרוסות דקות מאוד

שן שום טרי כתושה

שמן זית

קורט פלפל שחור גרוס

קורט מלח

אופן ההכנה:
בקערית מכניסים שמן שום פלפל ומלח מערבבים

מורחים עם מגבת נייר את הפלנצה בשמן זית ומחממים היטב.  טובלים את פרוסות חציל בשמן עם התבלינים ומניחים על הפלנצה

עד להשחמה מכל הצדדים.

מוציאים אל מגבת נייר.

מגישים חם או קר

בתאבון

 

אם אהבתם לחצו על  דרגו אותי 
המטבח של מאיר השמן

לא בית תמחוי אלא מטבח שמספק אוכל לעשרות ילדים בבת ים.
המטבח מופעל באמצעות תרומת חינם של סדנאות שניתנות על ידי מיטב השפים בארץ  לחצו כאן  
מודעות פרסומת

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים, ברוכים הבאים.
פוסט זה פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, עם התגים , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

2 תגובות על חצילים על הפלנצה

  1. תזזאטית הגיב:

    וואו ככה בדיוק אני עושה:-) כולל למרוח שמן עם מגבת נייר.. מעולה!
    חג שמח אתי יקירה ♥

    אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s