עוגיות אורז לחג של הפיליפינים שחל היום

DSC05240

יום כל הקדושים הוא מועד נוצרי, המוקדש לזכר כל אדם נוצרי אשר מצא את מותו בגלל דתו ואמונתו.
המועד מצוין ב-1 בנובמבר בנצרות המערבית וביום ראשון הראשון אחרי פנטקוסט בנצרות המזרחית.
בעולם המערבי ידוע יום זה כיום חופש רשמי.
המועד נקבע על ידי האפיפיור בוניפקיוס הרביעי.
בגלל קרבת המועד לליל כל הקדושים וליום כל הנשמות היוצרים רצף מועדים בעלי נושאים דומים, נקרא רצף המועדים בתקופת ימי הביניים באנגליה All hallowmas ומכינוי זה, נקרא ליל כל הקדושים Halloween, המסמל את ערב מועד זה.

 

החומרים:
סיר ל- קוסקוס או אידוי
DSC05225
מנזטים מאלומיניום
מים רותחים בסיר
קערה גדולה
מטרפה

11/2 כוס קמח אורז
1/2 כוס סוכר
1 אבקת אפיה
20 גרם חמאה
1 ביצה גדולה
שפיץ מלח
1/2 כוס מים
משפך

אופן ההכנה:
שמים בקערה את היבשים ומערבבים, מוסיפים את הביצה,
את החמאה וטורפים היטב שלא יהיו גושים
מוסיפים חמאה ומערבבים כל הזמן.

DSC05221

בסיר מרתיחים מים.
שמים את העיסה במנזטים.

DSC05227
כאשר המים רותחים מכניסים את המנזטים למסננת של הסיר.
מאדים כ-15 דקות. בודקים עם קיסם.

DSC05233

מקשטים בסוף בפרוסת גבינת עדו או צהובה אחרת.

DSC05240

בתאבון

מודעות פרסומת

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים, ברוכים הבאים.
פוסט זה פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת אפייה, אבקת סוכר, אורז,, ביצים,, גבינה צהובה,, גבינת עדן, חגים, יבשים,אגוזים שונים,, ליל כל הקדושים, מאפים שונים,, מתוקים,, מתכוני עמים,, סוכר,, פיליפינים,, עם התגים , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

6 תגובות על עוגיות אורז לחג של הפיליפינים שחל היום

  1. תזזאטית הגיב:

    נראה מצוין !! , שבת שלום וסופ"ש מקסים אתי ♥

    אהבתי

    • yara113 הגיב:

      העוגיות ממש טעימות ולא מתוקות. ויחסית קצר להכנה. רק האידוי לוקח כי נכנסות רק 3 כוסיות לאידוי.
      סוף שבוע נפלא

      אהבתי

  2. נראה מאד טעים
    שבת נעימה♥

    אהבתי

  3. Avi Drori הגיב:

    עוגיות נפלאות
    עוררת בי את התאבון יקרה ואני בדרך למטבח!
    תודה על המרשם ושבת שלום לך אתי 🙂

    אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s