אנטריקוט אפונה קשואים ועוד

אנטריקוט אפונה קשואים ועוד

אנטריקוט קשואים ואפונה

החומרים:
סיר
קערה3-4 סטיק אנטריקוט חתוכים לרצועות בעובי ס"מ אורך 2-3 ס"מ
2 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
250 גרם אפונה קפואה מופשרת
2-4 שיני שום מעוכות
שמן לטיגון
3-4 קישואים חתוכים לרצועות (חצאי ג'וליאנים)
20 עגבניות שרי שחולטים ומקלפים
מלח
פלפל שחור גרוס
כוס או יותר מים רותחים

אני מוסיפה גם ברוקלי,שעועות ירוקה, כרובית, כרוב,גזר או כל ירק אחר שאתם רוצים.

אופן ההכנה:
חולטים את העגבניות במים רותחים ומקלפים. (אפשר גם 2 3 עגבניות רגילות חלוטות ומקולפות)מחממים סיר עבה עם מעט שמן רגיל וסוגרים את הבשר. לאחר הסגירה מעבירים אותו לקערה ומכסים במגבת.באותו סיר מזהיבים את השום הבצל,מוסיפים את העגבניות,קישואים, שאר הירקות ,מלח, פלפל שחור ומוסיפים מים רותחים ומבשלים עד שמתרכך מעט.מעבירים את הבשר חזרה לסיר ומבשלים יחד. משפרים טעמים ומגישים חם.בתאבון.

http://סיוע-בביטוח-לאומי-וזכויות-נכים-חינם.com

המטבח מופעל באמצעות תרומת חינם של סדנאות שניתנות על ידי מיטב השפים בארץ לחצו כאן

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים,ברוכים הבאים. לשנה החדשה לוקחים את כל ימי השנה ומנקים אותם היטב קנאה, שנאה, גזענות, קמצנות, אגואיזם, רוע לב, דמעות תנין,מחלות, הקדישו בכל יום שליש לעבודה והיתר לשמחה וחדוות חיים. תוסיפו לזה כפות גדושות של אופטימיות,מנה גדושה של אמונה ב-אני מאמין שלכם, מעט נתינה,ויהיה לכם יום נפלא!
פוסט זה פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אנטריקוט, אפונה, אפונה סינית, בצל, בשרים, גזר, קישואים, עם התגים , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.