סלט סלק רוסי


סלט סלק רוסי

 

החומרים:

2 סירים עבים

פלסטיק נצמד

קערת ההגשה

4 סלקים גדולים

4 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים

1 פחית מלפפונים כבושים במלח  או פחות

מיץ לימון טרי

קורט סוכר

קורט מלח

קורט פלפל שחור גרוס

טיפת חומץ בלסמי/אחר

טיפת שמן זית

2 בצלים גדולים

אופן ההכנה :

לבשל את הסלק עם טיפת מיץ לימון וטיפת סוכר עד שמתרכך לבשל את תפוחי האדמה בקליפתם עד שמתרככים.
לחתוך את הסלק ותפוחי אדמה לקוביות,להוסיף בצל, מלפפון חמוץ קוביות קטנות.
לתבל במלח פלפל שחור טיפת שמן זית, וטיפת חומץ בלסמי. לשפר טעמים.
להגיש חם או קר יש שמוסיפים גזר מבושל קוביות, אפונת גינה ושעועית לבנה מבושלת.
בתאבון

אם אהבתם לחצו על  דרגו אותי  

המטבח של מאיר השמן

לא בית תמחוי אלא מטבח שמספק אוכל לעשרות ילדים בבת ים.
המטבח מופעל באמצעות תרומת חינם של סדנאות שניתנות על ידי מיטב
השפים בארץ  לחצו
כאן 
 
 
מודעות פרסומת

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים,ברוכים הבאים. לשנה החדשה לוקחים את כל ימי השנה ומנקים אותם היטב קנאה, שנאה, גזענות, קמצנות, אגואיזם, רוע לב, דמעות תנין,מחלות, הקדישו בכל יום שליש לעבודה והיתר לשמחה וחדוות חיים. תוסיפו לזה כפות גדושות של אופטימיות,מנה גדושה של אמונה ב-אני מאמין שלכם, מעט נתינה,ויהיה לכם יום נפלא!
פוסט זה פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, סוכר, סלט, סלק, שמן, תפוחי אדמה, עם התגים . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

2 תגובות על סלט סלק רוסי

  1. תזזאטית, הגיב:

    תודה על המתכון!! מאמצת, נראה נפלא!!
    שבת שלום וסופ"ש מקסים אתי ♥

    אהבתי

    • yara113 הגיב:

      הוא טעים ברמות תודה
      ולגבי רשת חברתית, אין לי רשתות חברתיות ואני לא נרשמת לרשתות חברתיות.
      אנא קבלי בהבנה.
      סוף שבוע נפלא

      אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.