חביתת תרד תורכי

 חביתת תרד תורכי

 

תרד 1

 

 תרד 2

 

החומרים:

סיר פסטה

מחבת טפלון רחב

צלחת

מגבת נייר

2 ק"ג תרד תורכי

1 ביצה

2 כפות פירורי לחם

4 כפות גבינת קצקבל או צהובה אחרת (אפשר יותר)

כף גדושה שום כתוש טרי או קפוא כרצונכם

קורט מלח

קורט פלפל גרוס

מעט שמן רגיל לטיגון

תרד 3

 

אופן ההכנה:

שוטפים את התרד וחותכים לשנים. מבשלים בסיר עד שמתרכך וסוחטים היטב.

אחרי שמתקרר מעט קוצצים דק, מעבירים לקערה,מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים היטב.

מחממים מחבת שמרחנו אותו בשמן עם מגבת נייר.

מעבירים את התרד למחבת ומהדקים היטב, מטגנים על צד אחד כ-7 דקות על אש לא גדולה.

הופכים לצלחת. משמנים שוב את המחבת בטיפת שמן.

מעבירים את החביתה למחבת ומטגנים שוב כ-7 דקות.

להגיש חם או קר כרצונכם.

בתיאבון

אם אהבתם לחצו על  דרגו אותי 

 

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים,ברוכים הבאים. לשנה החדשה לוקחים את כל ימי השנה ומנקים אותם היטב קנאה, שנאה, גזענות, קמצנות, אגואיזם, רוע לב, דמעות תנין,מחלות, הקדישו בכל יום שליש לעבודה והיתר לשמחה וחדוות חיים. תוסיפו לזה כפות גדושות של אופטימיות,מנה גדושה של אמונה ב-אני מאמין שלכם, מעט נתינה,ויהיה לכם יום נפלא!
פוסט זה פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, שום, תרד, עם התגים , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

6 תגובות על חביתת תרד תורכי

  1. ilana pa הגיב:

    חביתה, אני מבינה. תרד, אני יודעת, אבל מה זה תרד תורכי??

    אהבתי

    • ilana pa הגיב:

      תודה אתי יקירתי….
      אני אזמין כזו חביתה אצל השף הפרטי שלי 🙂

      אהבתי

      • yara113 הגיב:

        תזמיני, שווה ביותר. גם טעים וגם בריא. את יכולה לעשות גם קציצות או פשטידה. עם גבינה צהובה טובה…..
        לא צריך יותר. אפשר גם גבינה רזה וגם שמנת.
        רק לסחוט טוב את התרד. בהצלחה

        אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.