תאנים כבושות ממטבחו של השף קדוש

תאנים כבושות , המתאימות להגשה עם בשר קר ממטבחו של השף קדוש. כל הזכויות שמורות למר קדוש והאנציקלופדיה הנפלאה שלו

FIGS 12

 


החומרים:
500
גרם תאנים רחוצות, מיובשות וחתוכות לקוביות קטנות.
½ כוס חומץ
450 גרם סוכר חום
3 מקלות קינמון
פיסת בד או מוסלין
3 ניצני ציפורן
6 גרגירי פלפל אנגלי שלמים.
סיר
צנצנת מעוקרת
אופן ההכנה:
שוטפים את התאנים  ומשרים במים למשך הלילה.
למחרת, שמים 1 1/2 כוסות חומץ ו – 450 גרם סוכר בסיר  מביאים לרתיחה ומבשלים עד אשר התערובת מסמיכה.
צוררים בפיסת מוסלין מקל קינמון חצוי, 3 ציפורן ו – גרגרי פלפל אנגלי.
מוסיפים לסיר ומבשלים במשך 2 דקות.
מסננים את התאנים ומוסיפים לסיר מבשלים במשך שעה מעל להבה נמוכה.
מערבבים מידי פעם.
מוציאים את צרור התבלינים, ויוצקים את התערובת לצנצנות מעוקרות.

מכסים בכיסוי עמיד  בפני חומץ ומסמנים תאריך.

תאנים -ריבה

בתאבון

 

מודעות פרסומת

אודות ethy ab

הידע, הוא טיפה באוקינוס. החיים קצרים. גם בהתניידות בכסא גלגלים השמים אינם הגבול. בבלוג ,רשמים מטיולים,מדע,אוכל,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ואחרים,ברוכים הבאים. לשנה החדשה לוקחים את כל ימי השנה ומנקים אותם היטב קנאה, שנאה, גזענות, קמצנות, אגואיזם, רוע לב, דמעות תנין,מחלות, הקדישו בכל יום שליש לעבודה והיתר לשמחה וחדוות חיים. תוסיפו לזה כפות גדושות של אופטימיות,מנה גדושה של אמונה ב-אני מאמין שלכם, מעט נתינה,ויהיה לכם יום נפלא!
פוסט זה פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מתוקים, פירות, פירות כבושים, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, תאנים, עם התגים , , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

2 תגובות על תאנים כבושות ממטבחו של השף קדוש

  1. optimous1 הגיב:

    מזל טוב לבלוגולדת חבל שאת חוסמת לתגובות, אבל זו כמובן החלטתך,

    אהבתי

    • yara113 הגיב:

      חוסמת כי לא יכולה לרשום. והם במכוון לא מתקנים את הבלוג. השבוע לא ראו את התמונות, התגובות לא נקלטות. והמצב לא משפיע לטובה.
      הציעו להם עזרה והם "קבלו" . כאשר אין פרסום , אין קיום.
      ואם אני לא יכולה להגיב אני סוגרת לתגובות.
      מצטערת, ההפסד שלהם. משהוא אחר במקומי מזמן היה נעלם לגמרי מתפוז.
      מקווה שלשומכם טוב בנסיבות הקיימות ושיהיו לנו מינימום נפגעים.
      עצוב שצריך מלחמה כדי להגיע לשלום.

      אהבתי

אשמח לתגובתכם,יום נפלא

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s