קטגוריה: מרווה

חזירון חלב ממולא -המאכל האהוב בחג המולד ובראש השנה האזרחי – מוקדש למטפלים הפיליפיניים

חזירון חלב ממולא המתכון מסיור שנערך לפורום אוכל של אורט. בשנת 2002.                תודה לשף רפי אגם על המתכון. החומרים: תבנית גדולה לתנור מחבת גדול חזירון חלב במשקל 5-8 ק"ג 1 בצל גדול 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בשרים, חזיר, טימין, מרווה, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, קוסקוס, קריסטמס, ראש השנה האזרחי, שום | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

ארטישוק ביין לבן

ארטישוק ביין לבן רשימת חומרים: מחבת מגבת נייר 2 ק"ג ארטישוקים צעירים 2 כפות שמן-זית 2 בצלי אשלוט (אשקלון) קצוצים 1 כוס יין לבן יבש    קורט מלח    קורט פלפל שחור גרוס 2 עלי מרווה 1 עגבניה קלופה וחתוכה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ארטישוק, ירקות, לימון, מוצרי חלב, מרווה, עגבניות, פטרוזיליה, פירות, קרם פרש, שום, שמן, שמנת | עם התגים , , , , , , , , , , | 2 תגובות