קטגוריה: אוסובוקו

חמין 2009

21/01/2009 חמין כמויות בהתאם למספר הסועדים סיר לחמין 12 ביצים קשות 1 ק"ג אוסובוקו 1/4 ק"ג שעועית לבנה גדולה 2 ק"ג פילה  חתוך לקוביות 6 עצמות מוח או יותר 50 גרם דבש 5 כפות סוכר חום או לבן 2 תפוחי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, ביצים, חגים, עצמות, פילה, קישקע, שעועית לבנה, שעועית לימה, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק גולש הונגרי

מרק גולש הונגרי סיר גדול 1.5 על 1 ק"ג בשר בקר חתוך לקוביות של כ-4 ס"מ 4  כפות שומן אווז או שמן רגיל 1 בצל גדול קצוץ דק 1 כף פריקה מתוקה 1-2 כפיות פפריקה הונגרית חריפה 2 עלי דפנה 4 תפוחי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, בצל, בשרים, ירקות, מרק, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, עלי דפנה, פפריקה, שומן אווז, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | 10 תגובות

BULALO בוללו מאכל פיליפיני שנהוג להכין בחגים

BULALO בוללו מאכל פיליפיני שנהוג להכין בחגים החומרים: סיר עם תחתית עבה אוסובוקו כמספר הסועדים 3-4 קלחי תירס צעירים חתוכים לשניים 1 בצל גדול קצוץ דק 2 חבילות בקצ'וי פלפל אנגלי בכמות שתרצו 1/2 כרוב חתוך 2 בצל ירוק רק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, באק צוי, בצל, בצל ירוק, בשרים, חגים, ירקות, כרוב, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פלפל אנגלי, פסח, פסחא, קריסטמס, תבלינים | עם התגים , , , , , , , | 8 תגובות

מרק בשר עם ירקות נוסח פיליפיני

  החומרים: סיר רחב תחתית עבה 200 גרם בשר טחון 1 בצל קצוץ דק 1 שן שום קצוצה דק 100 גרם לוביה חתוכה חבילה בוק צ`וי   50 גרם פול קפוא 2-3 בצל ירוק חתוך ל-3 ס"מ 1 כפית אבקת מרק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת מרק, אוסובוקו, בצל, בקצוי, בקר, בשרים, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות, לוביה, מרק, מרק ירקות ובשר נוסח פיליפיני, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פול, פול, פול טרי, פילה, שום, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

אוסובוקו בירקות נוסח פיליפיני

אוסובוקו בירקות נוסח פיליפיני החומרים: סיר עבה מחבת עבה 1/2 ק"ג אוסובוקו 2 שיני שום מעוכות וקצוצות דק 1 בצל קצוץ דק מעט שמן לטיגון 3 גזרים חתוכים למעוינים 3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות מושרים במים 1 פלפל אדום גדול … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, בצל, בשרים, גזר, חגים, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עופות, עלי דפנה, פלפלים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה