קטגוריה: ספרריבס

כנפי עוף, צלעות כבש, עגל, שוקי עוף בר-ב-קיו -מנגל

נוצר לראשונה ב- 01.03.99   מנגל אפשר גם פלנצה. קערה עמוקה לרוטב: 2 כפיות סוכר 3 כפות דבש 1/2 1 כוסות מים 2 או יותר שיני שום קצוצות גרידת לימון 1/4 כוס  חומץ 3/4  כפית מלח 4 כפות רוטב סויה מעט פלפל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בקר, בשרים, כבש, ספרריבס, עגל, עופיונים, פרגיות, צלעות, רוטב סויה, שום | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק אפונה

מרק אפונה מצרכים: סיר עבה  6 עד 10 ליטר 1 ק"ג אפונה ירוקה יבשה חצויה 200 גרם בשר שמן מעושן חתוך לרצועות 6 צלעות בקר שמנות 21/2 ליטר מרק עוף צח 5 ראשי סלרי קלופים,חתוכים לקוביות 4 בצלים בינוניים קצוצים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, אפונה יבשה, ביקון, בצל, בקר, בשרים, גזר, ירקות, כרישה, מרק, נקניקיות, סלרי, ספרריבס, פטרוזיליה, צוריסוס, קבנוס, שום | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

תבשיל פול עם עגל חלב

תבשיל פול עם עגל חלב החומרים: סיר רחב עב תחתית כמות הבשר שתוכנס לתבשיל היא לפי רצונו של כל אחד אני השתמשתי בספר ריבס עגל חלב 2 ק"ג 800 גרם פול סנפרוסט, או פול  גדול יבש או טרי ללא קליפה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בשרים, ירקות, ספרריבס, עגל, פול, פול טרי, פטרוזיליה, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה