קטגוריה: עוף

עוף חמוץ מתוק נוסח פיליפיני של גיני

04/02/2007 20:13:54 החומרים: מחבת עבה סיר עם מכסה 1 ק"ג שוקי עוף 1/2 כוס רוטב סויה 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס חומץ מעט שמן זית עם מעט חמאה לטיגון קורט פלפל שחור גרוס 2 שיני שום מעוכות קצוצות דק 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים פיליפינים,, עוף, עופות, רוטב סויה | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

עוף ממולא בפירות יבשים

החומרים: מחבת רחב תבנית אפייה נייר אלומיניום 1-2 ראשי שום שלמים אפשר גם יותר שמן זית קורט מלח פלפל שחור גרוס טרי פפריקה אדומה 20 משמשים מיובשים 20 שיזפים מגולענים קופסת אננס (750) גרם משקל נקי (טבעות) 1/2 כוס צמוקים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אננס, חגים, מקדמיה, משמש, עוף, עוף ממולא, פירות, פסח, צמוקים, שזיפים, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , | 2 תגובות

כנפיים קלות “צברה”

27 באוגוסט 1998 בוצע פעם ראשונה כנפיים קלות "צברה" החומרים: תבנית אפיה כנפיים נקיות כמות 1 ק"ג ל- 4-5 סועדים 1 בצל קצוץ דק קורט מלח קורט פלפל שחור גרוס קורט פפריקה מתוקה 1-2 שיני שום כתושות 2-3 כפות שמן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אננס, בצל, בשרים, זיתים, ירקות, מאפים, מתוקים, עוף, פירות, פפריקה, שום, שמן, תבלינים, תפוזים | עם התגים , , , , , , , , | 2 תגובות

מרק ירקות עם עוף וגריסים

מרק ירקות עם עוף וגריסים   החומרים:   סיר 6 ליטר 2-3 כפות גריסי פנינה גדולים 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות 1 בצל גדול 2 גזרים חתוכים לקוביות צרור גדול של פטרוזיליה קצוצה בינוני 2 כנפיים של עוף קורט … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בצל, גזר, גריסי פנינה, ירקות, מרק, עוף, עופות, עופיונים, עצמות, פטרוזיליה, פרגיות, קישואים, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק עוף בקלי קלות

מרק עוף בקלי קלות החומרים: סיר 26 1 חבילה פטרוזיליה קצוצה דק 1 חבילה שמיר קצוצה דק 1 בצל שלם 2 תפוחי אדמה קוביות 2 גזרים חתוכים לטבעות 2 קשואים חתוכים לקוביות 2 כנפים של עוף או אחר (אפשר בלי) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מרק, עוף, פסח, ראש השנה, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה