קטגוריה: עופיונים

מתכון פיליפיני – לקראת חג המולד ARROZ VALENCIANA

 זו הגרסה הפיליפינית ל"פאייה".    מוגשת בעיקר בחגים או לפני חג המולד. החומרים: סיר גדול נייר אלומיניום צלחת גדולה 8 רגלי עוף 2 לכל סועד 2 חזה עוף חתוך לקוביות גדולות 4 צוריסוס או קאבנוס דקים חתוכים לקוביות באלכסון חלב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אורז יסמין, זעפרן, חג המולד, מתכון פיליפיני לחג המולד, עופות, עופיונים | עם התגים , , | כתיבת תגובה

כנפי עוף, צלעות כבש, עגל, שוקי עוף בר-ב-קיו -מנגל

נוצר לראשונה ב- 01.03.99   מנגל אפשר גם פלנצה. קערה עמוקה לרוטב: 2 כפיות סוכר 3 כפות דבש 1/2 1 כוסות מים 2 או יותר שיני שום קצוצות גרידת לימון 1/4 כוס  חומץ 3/4  כפית מלח 4 כפות רוטב סויה מעט פלפל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בקר, בשרים, כבש, ספרריבס, עגל, עופיונים, פרגיות, צלעות, רוטב סויה, שום | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק ירקות עם עוף וגריסים

מרק ירקות עם עוף וגריסים   החומרים:   סיר 6 ליטר 2-3 כפות גריסי פנינה גדולים 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות 1 בצל גדול 2 גזרים חתוכים לקוביות צרור גדול של פטרוזיליה קצוצה בינוני 2 כנפיים של עוף קורט … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בשרים, גזר, גריסי פנינה, ירקות, מרק, עוף, עופיונים, עצמות, פטרוזיליה, פרגיות, קישואים, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

כנפי עוף נוסח פיליפיני

 כנפי עוף נוסח פיליפיני 12 כנפי עוף נקיות משיער מלח פלפל שחור ביצה קמח פנקו שמן עמוק מגבות נייר 3 צלחות אופן ההכנה: לאחר ניקוי טוב של הכנפיים, עם סכין טורנה או אחר מורידים את הבשר מהעצם כלפי מטה ליצירת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, מתכונים פיליפינים, עופיונים, פאנקו, קמח | עם התגים , , , , , | 2 תגובות

מרק עוף בקלי קלות

מרק עוף בקלי קלות החומרים: סיר 26 1 חבילה פטרוזיליה קצוצה דק 1 חבילה שמיר קצוצה דק 1 בצל שלם 2 תפוחי אדמה קוביות 2 גזרים חתוכים לטבעות 2 קשואים חתוכים לקוביות 2 כנפים של עוף או אחר (אפשר בלי) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת מרק, בצל, בשרים, גזר, גריסי פנינה, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות, מרק, עופות, עופיונים, עצמות, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה