קטגוריה: פילה

חמין 2009

21/01/2009 חמין כמויות בהתאם למספר הסועדים סיר לחמין 12 ביצים קשות 1 ק"ג אוסובוקו 1/4 ק"ג שעועית לבנה גדולה 2 ק"ג פילה  חתוך לקוביות 6 עצמות מוח או יותר 50 גרם דבש 5 כפות סוכר חום או לבן 2 תפוחי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, ביצים, חגים, עצמות, פילה, קישקע, שעועית לבנה, שעועית לימה, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

גלופצ`י ירקות ממולאים של טובה-מתכון בוכרי

גלופצ`י ירקות ממולאים של טובה חומרים: קערה רחבה 1 כרוב בינוני 1 כוס אורז עגול שטוף היטב 6 עגבניות ללא גלעינים למילוי (לשמור על המיץ והתוכן) 15 פלפלים אדומים ירוקים כתומים נקיים מגלעינים ומהפנים לצורך מילוי (אם גדולים, להקטין את הכמות) 6 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אורז,, ביצים, בצל, גזר, חגים, כרוב, מוצרי חלב, ממולאים, מתכוני עמים, מתכונים בוכריים, עגבניות, עגל, עופות, פילה, פלפל אנגלי, פלפלים, ראש השנה, שמן, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

פנסיט סוטנגהון SOTANGHON

פנסיט סוטנגהון  SOTANGHON החומרים: סיר או ווק מסננת 2 גזרים חתוכים לגפרורים חבילת איטריות ורמיצלי שעועית (חנויות המזרח) 1/2 כרוב חתוך לקוביות קטנות 2 שיני שום קצוץ דק דק 1/2 ק"ג חזה עוף חתוך לרצועות קטנות או שרימפס או בשר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת אנטו, אטריות, בקר, בשרים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגל, עופות, פילה, רוטב דגים, שמן | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

ספגטי ברוטב עגבניות עם כדורי בשר

ספגטי ברוטב עגבניות עם כדורי בשר מעט על הספגטי. ספגטי הוא פסטה שצורתו כשל אטריות ארוכות ודקות. בניגוד למקרוני, הספגטי אינו חלול במרכזו. מקור המילה "ספגטי" מהמילה האיטלקית spaghetto, מעין קיצור של המילה spago שפירושו "חוט דק" או "חוט שזור". ניתן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, איטריות, בצל, בשרים, ירקות, כבש, מאפים, עגבניות, עגל, פילה, פסטות, קציצות בשר, קציצות עוף, רטבים, רסק עגבניות, שום, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק בשר עם ירקות נוסח פיליפיני

  החומרים: סיר רחב תחתית עבה 200 גרם בשר טחון 1 בצל קצוץ דק 1 שן שום קצוצה דק 100 גרם לוביה חתוכה חבילה בוק צ`וי   50 גרם פול קפוא 2-3 בצל ירוק חתוך ל-3 ס"מ 1 כפית אבקת מרק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת מרק, אוסובוקו, בצל, בקצוי, בקר, בשרים, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות, לוביה, מרק, מרק ירקות ובשר נוסח פיליפיני, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פול, פול, פול טרי, פילה, שום, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה