קטגוריה: חג המולד

מתכון פיליפיני – לקראת חג המולד ARROZ VALENCIANA

 זו הגרסה הפיליפינית ל"פאייה".    מוגשת בעיקר בחגים או לפני חג המולד. החומרים: סיר גדול נייר אלומיניום צלחת גדולה 8 רגלי עוף 2 לכל סועד 2 חזה עוף חתוך לקוביות גדולות 4 צוריסוס או קאבנוס דקים חתוכים לקוביות באלכסון חלב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חג המולד, מתכון פיליפיני לחג המולד | עם התגים , , | כתיבת תגובה

אלפחורס

16 בינואר 2000 אלפאחורס החומרים: 3 חלמונים 200 גרם חמאה רכה שלושת רבעי כוס סוכר 3 כפות ברנדי 300 גרם קורנפלור 200 גרם קמח 1 כפית סודה לשתיה 1 שקית אבקת אפיה רבע כוס מים ריבת חלב, (דולסה דה לצ`ה) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת אפייה, ביצים, חג המולד, חגים, חלב, יבשים,אגוזים שונים,, מאפים, מאפים שונים, מוצרי חלב, מתוקים, מתכוני עמים, מתכונים ארגנטינאים, סודה לשתיה, עוגיות, קוסקוס, קורנפלור, ריבות, ריבת חלב | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פאנסיט מאכל פיליפיני שנאכל בחגים וארועים משמחים

החומרים: סיר גדול עם תחתית עבה סיר בינוני שטוח 3 קערות בינוניות מסננת לאטריות כף פלסטיק או עץ 3  בצלים ירוקים חתוכים באלכסון כ-3 ס"מ.  את החלק הלבן לחתוך בנפרד 4 כפות שמן רגיל לטיגון הבצל 4-5 שיני שום פרוסות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אטריות חיטה מלאה, אטריות שעועית, בצל, בצל ירוק, גזר, חג המולד, חגים, ירקות, כרוב, מאפים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עוף, פלפלים, רוטב סויה, רטבים, שום, שמן, שמן אורז, שעועית ירוקה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית כל הזכויות שמורות לויקיפדיה   פנפורטה (באיטלקית: Panforte) היא עוגה איטלקית מסורתית שמקורה מהעיר סיינה שבטוסקנה מהמאה ה-13. עוגה מסורתית זו נאכלת בכל השנה, אולם מהווה קינוח מסורתי בחג המולד. העוגה מוזכרת במסמכים משנת 1205 בהם מצוין שתושבי העיר נתנו את העוגה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, חג המולד, חגים, חמאה, מאפים, מאפים שונים, מקדמיה, משמש מיובש, מתוקים, מתכוני עמים, מתכונים איטלקים, סוכר, פירות מיובשים, צמוקים, קינמון, קריסטמס, שזיפים מיובשים, תאנים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

לנגוסטינים ברוטב צילי

לנגוסטינים ברוטב צילי לנגוסטינים החומרים: למנה אחת או שתיים סיר קטן דק 12 לנגוסטינים בינוניים 1 פלפל אדום גדול 1 מלפפון ארוך מיץ מלימון אחד 4 כפות של ספרייט או יין לבן 1 כף שמן רגיל 11/2 כף רוטב צ`ילי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, דגים ופירות ים, חג המולד, חגים, ירקות, לנגוסטינים, מתכוני עמים, פירות ים | עם התגים , | כתיבת תגובה