קטגוריה: בזיליקום

חצילים מטוגנים אפויים עם לבנה וזעתר או בזיליקום

חצילים מטוגנים אפויים עם לבנה וזעתר או בזיליקום החומרים: מחבת תבנית חסינת אש לתנור מגבות נייר נייר אפיה 2-3 חצילים מאורכים צרים קורט מלח שמן לבנה גד אחר זעתר או בזיליקום אופן ההכנה: קולפים את החצילים ופורסים לפרוסות בעובי זרת קטנה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בזיליקום, חצילים, ירקות, לבנה, מוצרי חלב | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

סלט חצילים

סלט חצילים החומרים: 2 חצילים ארוכים קלי משקל 4-5 שיני שום או יותר שמן זית מחבת או פלנצה או אחר מלח כף מיץ לימון טרי או חומץ יין אדום מעט פאנקו כף סוכר(לא חובה) עגבניות קצוצות מעט בזיליקום מגבות נייר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בזיליקום, חומץ בן יין, חצילים, ירקות, לימון, עגבניות, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

רוטב בולונז קלאסי

רוטב בולונז קלאסי להכין כמות כפולה ולהקפיא. חומרים: סיר עבה גדול 1 ק"ג בשר בקר טחון עדיף צוואר,אם אין לערבב חצי קילו בקר וחצי קילו עגל. 6 שיני שום חתוכות לפרוסות דקות 1/3 כוס שמן זית 2 קופסאות עגבניות מרוסקות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בזיליקום, בקר, בשרים, גבינת פרמאזן, טימין, ירקות, סוכר, עגבניות, עגל, צוואר, שום | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

סלט אצבעות חצילים

סלט חצילים החומרים: 2 חצילים 4-5 שיני שום או יותר שמן זית מחבת או פלנצה או אחר מלח כף מיץ לימון טרי או חומץ יין אדום כף סוכר(לא חובה) עגבניות קצוצות מעט בזיליקום מגבות נייר אופן ההכנה: חותכים את החצילים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בזיליקום, חומץ, חצילים, ירקות, לימון, סוכר, עגבניות, שמן זית | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

חצילים אפויים עם עגבניות וגבינה

חצילים אפויים עם עגבניות וגבינה החומרים: 3 חצילים קטנים, יפים טריים 1 כף מלח 2/1 כוס + 2 כפות שמן זית 2 שיני שום, קצוצות 2/1 ק"ג עגבניות בשלות, קלופות וקצוצות מלח פלפל שחור טחון טרי 20 עלי בזיליקום או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בזיליקום, גבינת מוצרלה, חצילים, ירקות, עגבניות, שום, שמן זית, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה