קטגוריה: גזר

עוף עם ירקות נוסח פיליפיני

פורסם בתאריך ינואר 9, 2023 מאת ethy abrahamy

החומרים:מחבת רחבהסיר עבה1 ק"ג חזה עוף חתוך לרצועות1 בצל חתוך קטן3 שיני שום קצוצות300 גרם סטרינג בינס4 גזרים חתוכים4בצל ירוק חתוך לחוד הלבן ולחוד הירוק1/2 כרוב קטן חתוך לקוביות קטנותראש כרובית קטן מופרד לפרחים קטנים11/2 כף רוטב סויהעוד 11/2 כפות … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גזר, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עופות | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

געפילטפיש

פורסם בתאריך מרץ 29, 2022 מאת ethy abrahamy

  ל-32 מנות חומרים להכנת הדגים:   

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצל, גזר, דגים, דגים ופירות ים, חגים, חסה, ירקות, סוכר, סלק, פסח, קרפיון, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

צופ סואי פיליפיני

פורסם בתאריך יוני 17, 2021 מאת ethy abrahamy

החומרים: 2 סירים 26-28 או ווק קעריות בינוניות לפי הצורך (לכל ירק בנפרד) 1/2 ק"ג חזה עוף חתוך לרצועות קטנות 2 כפות רוטב סויה 4-5 שיני שום קצוצות דק דק שמן רגיל 1 בצל גדול קצוץ דק 4 בצל ירוק … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה ביצים, בצל, בצל ירוק, ברוקלי, גזר, גמבה, חביתיות, כרוב, מאפים שונים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגבניות, עופות, פלפלים, קולרבי, שמן אורז, תירס גמדי | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

תמרים ממולאים בגזר וקוקוס לסוכות

פורסם בתאריך ספטמבר 23, 2018 מאת ethy abrahamy

חומרים: 1-2 תמרים מגולענים לאדם מנזטים פתוחים כמספר התמרים מעט קוקוס מגורר למילוי, ראו סוכריות גזר. (הגזר שנשאר מהסוכריות משמש למילוי לנוחיותכם גם כאן למטה). ממלאים את התמרים בגזר ומגלגלים בקוקוס. שמים כל תמר במנזט על צלחת הגשה שהוכנה מראש. יחד … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גזר, מתכונים פיליפינים, סוכריות גזר, פירות, פירות מיובשים, קוקוס, תבלינים, תמרים | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

ציר ירקות

פורסם בתאריך פברואר 28, 2018 מאת ethy abrahamy

אחרי בישול, הירקות הופכים  לחסרי טעם, ותמציתם בנוזל שבסיר. חיזוק הטעם נעשה ע"י צמצום הציר לאחר הסינון.  לכן חשוב לסנן את הירקות. הציר מתאים להכנת מרקים,תבשילי אורז,קטניות ובעצם כל מה שדורש אבקת מרק כל שהיא. כל אחד/ת יכולים להחליף את … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בצל ירוק, ברוקלי, גזר, דלעת, טימין, ירקות, כרובית, מרק, סלרי, ציפורן, ציר ירקות, קולורבי, שום, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה