קטגוריה: רסק עגבניות

מתכון פיליפיני ARROZ VALENCIANA

מתכון פיליפיניARROZ VALENCIANA זו הגירסה הפיליפינית ל"פאייה". מוגשת בעיקר בחגים או לפני חג המולד, מסיבות ועוד   החומרים: סיר גדול נייר אלומיניום צלחת גדולה 8 רגלי עוף 2 לכל סועד 2 חזה עוף חתוך לקוביות גדולות 4 צוריסוס או קאבנוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אורז דביק, אורז יסמין, אורז,, אפונה, בצל, זעפרן, חג המולד, חלב קוקוס, מתכונים פיליפינים, נקניקיות צוריסוס, עגבניות, עופות, פלפל אנגלי, פלפלים, רסק עגבניות, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מפרום דלורית

מפרום דלורית החומרים: 2 קערות פומפייה 3 דלוריות גדולות בתחתית קלופות 1 תפוח אדמה מגורר על פומפייה 1 בצל  קצוץ דק 1 קילוגרם בשר טחון חבילת פטרוזיליה עלים בלבד קצוצה דק 1/2כפית תבלין קציצות /אחר 1/2כפית מלח 1/3 כוס פירורי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בטטות, ביצים, בצל, דלורית, כרפס, סוכר, סלרי, פטרוזיליה, פרסה, רסק עגבניות, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , | 2 תגובות

פול טרי ברוטב עגבניות ושום

פול טרי ברוטב עגבניות ושום החומרים: סיר רחב עבה 1 ק"ג פול טרי 100 גרם רסק עגבניות 1-2 כפות קטשופ חריף 2-4 שיני שום כתושות לאוהבי חריף כמה טיפות טבסקו מעט שמן רגיל 2-3 כוסות מים לכיסוי הפול 2 כפיות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, סוכר, עגבניות, פול, רסק עגבניות, שום | עם התגים , , , , , , , | 2 תגובות

מינודו עוף מתכון פיליפיני MENUDO

MENUDO  מינודו מינודו עוף  מתכון פיליפיני החומרים: סיר עבה 26 500 גרם פילה עוף חתוך לקוביות קטנות 1 בצל קצוץ דק 3 שיני שום קצוצות דק 2-3 עלי דפנה 50 גרם צימוקים שטופים ומיובשים 1 תפוח אדמה מקולף חתוך לקוביות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, אפונה סינית, בצל, גזר, מתכונים פיליפינים, עופות, עלי דפנה, פלפלים, קטשופ, רסק עגבניות, רסק עגבניות, שום, תפוחי אדמה | עם התגים | כתיבת תגובה

פאיה נוסח פיליפינים

  החומרים: סיר עב תחתית 200 גרם חזה עוף חתוך לרצועות (אצבע) 4 רגלי עוף אם או בלי עור (אני מורידה את העור) 2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות 30 גרם צמוקים 100 גרם אפונה (סנפרוסט/אחר) 1 פלפל אדום חתוך לרצועות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, בצל, בצל ירוק, בשרים, גזר, גמבה, זעפרן, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגבניות, עוף, פלפל אנגלי, פלפלים, רסק עגבניות, שום, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה