קטגוריה: גבינה בולגרית

לביבות גבינה לשבועות לעטקס

לביבות גבינה לשבועות לעטקס חומרים: מחבת רחב עבה קערה לערבוב החומרים מגבות נייר כף עץ כף מסננת 1 קופסה גבינה מ- 5 עד 30 אחוז. אפשר גבינת שמנת/אחרת 1 ביצה 2-3 כפות פירורי לחם קורט מלח קורט פלפל שמן לטיגון … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוכמניות, אננס, ביצים, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת אדם, גבינת אמנטל, גבינת ברי, גבינת ברינזה, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת עדן, גבינת עמק, גבינת פטה, גבינת פרמאזן, גבינת פרמזאנו, גבינת צדר, גבינת קממבר, גבינת קצ'קבל, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, דובדבנים, חגים, חמאה, לביבות, מאפים, פטל, פירות, קיווי, שבועות, שמנת | עם התגים , , | כתיבת תגובה

בורמואלוס

(לאדינו Burmuelos ,Bermuelos,‏ Burmuelicos) הן סוג של פריטר ספרדי יהודי, הנפוץ בעיקר בחגים חנוכה ופסח ברבות הימים עבר מספרד לבלקן לצפון אפריקה ועוד. הבורמואלוס מוכנים בדרך כלל לחגים, כאשר בחג החנוכה הם עשויים מעיסת בצק המבוססת על קמח ושמרים,בצורת לביבה, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, ברירת מחדל, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חגים, מאפים, מצות, מתכוני עמים, פסח, קמח מצות, קמח תפוחי אדמה, שמן, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

בלינצ’ס תרד

בלינצ’ס תרד החומרים: מחבת לבלינצס או אחר תבנית אפיה ניר אפיה מגבת ניר 4 ביצים  1כוס חלב /שמנת 1 כוס מים 1 כוס קמח  1 כפית מלח 2 כפות גדושות חמאה רכה גבינה צהובה מגורדת אופן ההכנה : מערבבים במיקסר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, קמח, שמנת, תרד | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

גלילות בצק וגבינה עם תרד

חומרים: תבנית אפיה משומנת 3 קערות מברשת 400 גרם בצק עלים קפוא או תוצרת בית 1 חבילה של תרד עלים קפוא חלוט כ-800 גרם או 4 תפוחי אדמה מבושלים ל-מחית 250 גרם גבינה בולגרית 5% מפוררת 150 גרם גבינה צהובה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצק, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינה צהובה, מאפים שונים, שמן, תפוחי אדמה, תרד | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

חטיף מלאווח מהיר

חטיף מלאווח מהיר מלאווח הוא מאכל תימני מסורתי העשוי מבצק עלים, על בסיס קמח, מרגרינה וקורט מלח וסוכר.  לאחר הכנת הבצק ישנן מספר דרכים לסיים את הכנת המנה: הדרך הנפוצה ביותר היא טיגון במחבת עם מעט שמן או מרגרינה. ניתן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גבינה בולגרית, מאפים, מאפים שונים | עם התגים , , | כתיבת תגובה