קטגוריה: גבינת קצ'קבל

מעדן חצילים בולגרי

מעדן חצילים בולגרי החומרים: קערה תבנית חסינת אש 2  ק"ג חצילים ללא גרעינים 250 ג' גבינת פטה 2 ביצים טרופות טוב 2 פרוסות גדולות לחם לבן ללא הקליפה 1 כוס גבינת קשקבל או גרוייר – מגוררת 2-3 כפות גרוייר או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, גבינה בולגרית, גבינת גרוייר, גבינת קצ'קבל, חצילים, ירקות, שמן | עם התגים , , , , , , | 2 תגובות

פשטידת כרובית בקלי קלות

פשטידת כרובית בקלי קלות  החומרים: סיר פסטה או סיר + מסננת תבנית זכוכית מלבנית /אחרת קערה עמוקה פלסטיק נצמד או נייר אלומיניום 1 ק"ג פרחי כרובית (אפשר סנפרוסט ) 1 ביצה 1 בצל ביניני קצוץ דק 3 כפות שום כתוש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצל, גבינה צהובה, גבינת ברינזה, גבינת קצ'קבל, ירקות, כרובית, פרורי לחם/מצה, קרם פרש, שום, שמנת, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , | 2 תגובות

בורמואלוס

בורמואלוס בורמואלוס (לאדינו Burmuelos ,Bermuelos,‏ Burmuelicos) הן סוג של פריטר ספרדי יהודי, הנפוץ בעיקר בחגים חנוכה ופסח ברבות הימים עבר מספרד לבלקן לצפון אפריקה ועוד. הבורמואלוס מוכנים בדרך כלל לחגים, כאשר בחג החנוכה הם עשויים מעיסת בצק המבוססת על קמח … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת קצ'קבל, חגים, ירקות, מאפים, מצות, מתכוני עמים, מתכונים בולגריים, מתכונים ישראלים, פסח, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה