קטגוריה: יין

ריבת בצל

ריבת בצל החומרים: מחבת גבוה צנצנת מחוטאת 1 ק"ג בצל חתוך דק 50 גרם חמאה 250 מ"ל יין אדום יבש מאיכות טובה 250 גרם סוכר 1/3 כוס חומץ בלסמי טוב אופן ההכנה: במחבת ממיסים את החמאה/אחר. מוסיפים את הבצל ומטגנים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בלסמי, בשרים, חגים, חמאה, יין, כבד, סוכר, עופות, פסח, רטבים, ריבות | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

עוגת שוקולד, 8 דקות במיקרו או באידוי

לבקשת חברים  עוגת שוקולד  8 דקות במיקרו : חומרים 1 כוס קמח תופח אוסם 1 כוס סוכר 3 ביצים     1 /2 כוס קקאו חצי כוס שמן או חמאה 1/2 כוס מים או חלב או שמנת של פעם או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, חמאה, יין, ליקר, מאפים, מיקרוגל, מתוקים, סוכר, עוגות, קמח, שמן, שמרים | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חרוסת

חרוסת נוהגים להכין את החרוסת ממיני פירות שאליהם נמשלו ישראל בשיר השירים תפוח –  תחת התפוח עוררתיך רימון  –  כפלח הרימון רקתך תאנה –  התאנה חנטה פגיה תמר  –  אמרתי אעלה בתמר אגוז  –  אל גינת אגוז ירדתי שקד – … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזים, דבש, זנגביל, חגים, יין, פסח, תאנים, תמרים, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

פירות מיובשים ממולאים בבשר טחון – לחג

מנת ביניים המשלבת פירות ובשר. מקובלת בחגים מומלץ לבחור פירות מיובשים גדולים ועסיסיים. החומרים לשמונה מנות בערך סיר עם תחתית עבה קערות לערבוב החומרים 20 תאנים מיובשות או כמות כפולה עם מורידים את השזיפים 20 שזיפים מיובשים מגולענים 15 משמשים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בשרים, חגים, יין, כורכום, כמון, משמש, סוכר, סומסום, פירות, פירות מיובשים, קינמון, שזיפים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פילו במילוי פירות יבשים

פילו במילוי פירות יבשים החומרים: סיר מסננת תבנית אפיה נייר אפיה קרש חיתוך מגבת 300 גרם תערובת פירות יבשים הכוללת משמשים תאנים ושזיפים מגולענים צמוקים 1/2בקבוק יין אדום לשתיה 1/2בקבוק יין פורט טוב (אפשר בקבוק אחר של יין טוב) 3 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזים, בלסמי, בצק פילו, חגים, חמאה, יין, מקדמיה, מתוקים, סוכר, עוגיות, פירות מיובשים, קריסטמס, שזיפים, שזיפים מיובשים, שקדים, תאנים | עם התגים | 2 תגובות