קטגוריה: ריבות

ריבת אתרוגים

החומרים: 5 צנצנות קטנות מחוטאות עם מכסה. סיר רחב עם תחתית עבה או סיר פסטה 5 אתרוגים =1 ק"ג סוכר על כל 1 ק"ג פרי 900 גרם סוכר עד 1 ק"ג  אופן ההכנה: משרים את האתרוגים במשך 3 ימים במים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אתרוגים, חגים, מתוקים, פירות, ראש השנה, ריבות | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

BUTCHI בוצי מעדן פיליפיני לחג

בוצי BUTCHI מעדן פיליפיני לחג החומרים: קערה גדולה צלחת עמוקה כף מחוררת צלחת עם פלסטיק נצמד צלחת עם מגבת נייר סיר בינוני עם שמן לטיגון| 11/2-2 כוסות מים ½ כוס סוכר 1 כוס קמח אורז ½ ק"ג גלוטינוס רייס 2/3 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, purple-yam, גלוטינוס רייס, מתוקים, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פלקס תפוחי אדמה, קמח אורז | עם התגים , , , , , , , | 21 תגובות

HAMANTASHEN (פורים) אזני המן

מתכון של גב' ודלר (1972) ארה"ב החומרים: קערה נייר אפיה תבנית אפיה פלסטיק נצמד 4 ביצים 1 כוס שמן 11/4 כוס סוכר 2 כפיות קליפת לימון מגורדת 1 לימון 3 כפיות אבקת אפיה 1/2 כפית מלח 5 כוסות קמח מנופה 3 כוסות משמש, שזיפים קצוצים דק או  פרג או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, בצק, חגים, מאפים, מתוקים, סוכר, עוגיות, פורים, פרג, קמח, ריבות, שוקולד | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

ריבת חצילים

החומרים: סיר שטוח מסננת מגבת נייר צנצנות קטנות מעוקרות עם מכסה סובב 1 ק"ג חצילים קטנים מאוד 1 ק"ג סוכר 1/2 – 1 כוס מיץ לימון קורט קינמון לא חובה ציפורן (לא חובה) אופן ההכנה: שוטפים היטב את החצילים. נועצים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חצילים, ריבות | עם התגים | כתיבת תגובה

מתכון פיליפיני מתוק PILATOW OBI

PILATOW OBI מתכון פיליפיני מתוק      החומרים: קערה עמוקה סיר רחב מרית מחוררת צלחת שטוחה פלסטיק נצמד מגבת נייר סומסום קלוי בהיר 2 כוסות גלוטינוס רייס מים 150 גרם חלב מרוכז מקופסא PURPLE YAM (חנויות המזרח) עדיף קפוא שהוא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אורז גלוטינוס, חלב מרוכז, מאפים שונים, מתוקים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, ריבות | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה