קטגוריה: קריסטמס

חזירון חלב ממולא -המאכל האהוב בחג המולד ובראש השנה האזרחי – מוקדש למטפלים הפיליפיניים

חזירון חלב ממולא המתכון מסיור שנערך לפורום אוכל של אורט. בשנת 2002.                תודה לשף רפי אגם על המתכון. החומרים: תבנית גדולה לתנור מחבת גדול חזירון חלב במשקל 5-8 ק"ג 1 בצל גדול 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל,, בשר, בשרים, חזיר, טימין,, מרווה, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים,, פיליפינים,, קוסקוס,, קריסטמס, ראש השנה האזרחי, שום, | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

Filipino Leche Flan לצ'ה פלאן פיליפיני

לצ'ה פלאן פיליפיני החומרים: מחבת קערה בלנדר או מיקסר יד/אחר מנזטים מאלומיניום כל צורה שתרצו. מצקת קטנה 10 חלמונים (צהובים) של ביצים גדולות 1 קופסא של חלב מרוכז כ-400 גרם 1 חלב מאודה (חנויות המזרח) אפשר חלב רגיל EVAPORATES LIQUID … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים,, וניל, חגים, חלב, חלב מרוכז, מוצרי חלב, מתוקים,, מתכוני עמים,, סוכר חום, סוכר,, פיליפינים,, קריסטמס, ראש השנה האזרחי | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית כל הזכויות שמורות לויקיפדיה   פנפורטה (באיטלקית: Panforte) היא עוגה איטלקית מסורתית שמקורה מהעיר סיינה שבטוסקנה מהמאה ה-13. עוגה מסורתית זו נאכלת בכל השנה, אולם מהווה קינוח מסורתי בחג המולד. העוגה מוזכרת במסמכים משנת 1205 בהם מצוין שתושבי העיר נתנו את העוגה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים,, איטלקים, ביצים,, חג המולד, חגים, חמאה,, מאפים, מאפים שונים,, מקדמיה,, משמש מיובש,, מתוקים,, מתכוני עמים,, סוכר,, פירות מיובשים, צמוקים,, קינמון, קריסטמס, שזיפים מיובשים,, תאנים, | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פילו במילוי פירות יבשים

פילו במילוי פירות יבשים החומרים: סיר מסננת תבנית אפיה נייר אפיה קרש חיתוך מגבת 300 גרם תערובת פירות יבשים הכוללת משמשים תאנים ושזיפים מגולענים צמוקים 1/2בקבוק יין אדום לשתיה 1/2בקבוק יין פורט טוב (אפשר בקבוק אחר של יין טוב) 3 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזים,, בלסמי, בצק פילו,, חגים, חמאה,, יין, מקדמיה,, מתוקים,, סוכר,, עוגיות,, פירות מיובשים, קריסטמס, שזיפים מיובשים,, שזיפים,, שקדים,, תאנים, | עם התגים | 2 תגובות

BULALO בוללו מאכל פיליפיני שנהוג להכין בחגים

BULALO בוללו מאכל פיליפיני שנהוג להכין בחגים החומרים: סיר עם תחתית עבה אוסובוקו כמספר הסועדים 3-4 קלחי תירס צעירים חתוכים לשניים 1 בצל גדול קצוץ דק 2 חבילות בקצ'וי פלפל אנגלי בכמות שתרצו 1/2 כרוב חתוך 2 בצל ירוק רק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, באק צוי, בצל ירוק, בצל,, בשרים, חגים, ירקות,, כרוב,, מתכוני עמים,, פיליפינים,, פלפל אנגלי, פסח, פסחא, קריסטמס, תבלינים, | עם התגים , , , , , , , | 8 תגובות

בוקו BUCO סלט פירות נוסח פיליפינים לאירועים מיוחדים וליום משפחה מתוק ונעים

סלט בוקו BUCO פירות נוסח פיליפינים לאירועים מיוחדים, המתכון באדיבותה של וירגיניה. את הסלט הזה מכינים לחגים, לאורחים מכובדים, לפני טבילת הילדים בכנסיה ועוד. החומרים: קערה גדולה להכנסה למקרר פלסטיק נצמד קוקוס צעיר קפוא (בחנויות המזרח) צנצנת גל קוקוס בחנויות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אננס, גבינה צהובה,, גבינת עדן, גל קוקוס בחנויות, דובדבנים,, חגים, חלב מרוכז, יבשים,אגוזים שונים,, מוצרי חלב, מתוקים,, מתכוני עמים,, מתכונים, פיליפינים,, פירות מיובשים, פרי הדקל אדום, פרי הדקל ירוק, קוקוס, קוקוס צעיר קפוא, קוקטיל פירות עם אננס ודובדבנים, קריסטמס, קרם פרש | עם התגים , , , , , , , , , , | 6 תגובות

השולחן בו מקבלים הפיליפינים את השנה האזרחית החדשה

קובה טונה אורז גבינה בפנקו המתכון למעלה חגיגי מאוד רצוי 30 סוגי פרי שונים או מה שמציע השוק שתהיה לכם שנה אזרחית נהדרת

פורסם בקטגוריה דגים ופירות ים, חג המולד, חגים, טונה,, מתכונים, קריסטמס, ראש השנה האזרחי | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חנוכה וחג המולד חוגגים כמעט יחד , פנפורטה

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית כל הזכויות שמורות לויקיפדיה פנפורטה (באיטלקית: Panforte) היא עוגה איטלקית מסורתית שמקורה מהעיר סיינה שבטוסקנה מהמאה ה-13. עוגה מסורתית זו נאכלת בכל השנה, אולם מהווה קינוח מסורתי בחג המולד. העוגה מוזכרת במסמכים משנת 1205 בהם מצוין שתושבי העיר נתנו את העוגה לנזירים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים,, איטלקים, ביצים,, דבש, דובדבנים מסוכרים, וניל, חג המולד, חגים, חמאה,, חנוכה, יבשים,אגוזים שונים,, מאפים, מאפים שונים,, משמש מיובש,, מתוקים,, מתכונים, סוכר וניל, סוכר,, עוגות,, פירות מיובשים, צמוקים,, קינמון, קריסטמס, ראש השנה, שזיפים מיובשים,, שקדים, | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה