קטגוריה: רוטב שרימפס

מרק מונגו פיליפיני

Balatong  מונגו הם נבטים ירוקים בצילום למעלה. נבטים הם זרעים או גרעינים שהוציאו שורש, גבעול או עלים. הזרע מורכב מקליפה חיצונית, חומרי הזנה ונבט. כשהזרע יבש ניתן לשמור אותו במשך זמן רב. תהליך ההנבטה מתבצע כאשר מתקיימים תנאים מתאימים התלויים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מונגו, מרק, מרק מונגו- מרק פיליפיני, רוטב אנשובי, רוטב שרימפס, שעועית לבנה | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

לביבות דלורית

 לביבות דלורית מחבת קערה מגבות נייר 2 דלורית 4 כפות קמח 1 ביצה טיפת מלח מעט פלפל שחור גרוס 2 בצל ירוק חתוך דק שרימפסים קטנים כמות כרצונכם או רוטב שרימפס כף שמן לטיגון אופן ההכנה: מרסקים את הדלורית ללא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצל ירוק, דגים ופירות ים, דלורית, מתוקים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פלאפל, קמח, רוטב שרימפס, רטבים, שמן, שרימפסים | עם התגים , , , , , | 2 תגובות

ברוקלי עם אנטריקוט ברוטב אויסטרס ושמן סומסום

ברוקלי עם אנטריקוט ברוטב אויסטרס ושמן סומסום   החומרים: סיר מחבת 1/2 ק"ג ברוקלי טרי הפרחים 3 סטיקים אנטריקוט דקים (כ-1 ס"מאו פחות)  חתוכים לקוביות 2-4 שיני שום קצוצות דק 1 בצל גדול קצוץ דק 1 טיפת שמן שומשום קורט … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אנטריקוט, בצל, ברוקלי, בשרים, ירקות, רוטב אויסטרס, רוטב שרימפס, רטבים, שום, שמן, שמן שומשום | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

דלורית במיה חזיר ועוד ברוטב שרימפס-מתכון פיליפיני

החומרים: סיר עם תחתית עבה ומכסה 300 גרם או יותר פילה חזיר חתוך לקוביות 1/2 דלורית חתוכה לקוביות ללא קליפה 1/2 ק"ג  שעועית ירוקה טרייה צרה וארוכה חתוכה 1/2 ק"ג במיה ארוכה 1 כף רוטב שרימפס (חנויות המזרח) קורט פלפל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, במיה, במיה אדומה, במיה ארוכה, בשרים, דלורית, חזיר, חצילים, חצילים קטנים, לבן, לוביה, מלפפון חמוץ, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פילה, פילה לבן, רוטב דגים, רוטב שרימפס, שום, שמן, שרימפסים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה