קטגוריה: מתכונים הונגריים

מרק גולש הונגרי

מרק גולש הונגרי סיר גדול 1.5 על 1 ק"ג בשר בקר חתוך לקוביות של כ-4 ס"מ 4  כפות שומן אווז או שמן רגיל 1 בצל גדול קצוץ דק 1 כף פריקה מתוקה 1-2 כפיות פפריקה הונגרית חריפה 2 עלי דפנה 4 תפוחי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, בצל, בשרים, ירקות, מרק, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, עלי דפנה, פפריקה, שומן אווז, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | 10 תגובות

כופתאות תפוחי אדמה ממולאות בשזיפים-סילבש גומבוץ

סילבש גומבוץ כופתאות תפוחי אדמה ממולאות בשזיפים/מנגו החומרים: 2 קערותפלסטיק נצמדנייר אפיה סיר מצקת מסננת 1 ק"ג תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם מקולפים לאחר הבישול 1 ביצה 1 כוס קמח 1/2 כפית מלח 24 שזיפים שחורים יבשים מגולענים (יש קופסאות 500 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת סוכר, מנגו, מתכונים הונגריים, סוכר, שזיפים, תאנים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 תגובות

מרק גולש הונגרי

סיר גדול 1.5 על 1 ק"ג בשר בקר חתוך לקוביות של כ-4 ס"מ עובי 4 כפות שומן אווז או שמן רגיל 1 בצל גדול קצוץ דק 4 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים 1 כף פריקה מתוקה 1-2 כפיות פפריקה הונגרית חריפה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בקר, בשרים, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

לצ'ו -מעדן הונגרי

לצ'ו החומרים: ל-4-6 מנות מחבת /סיר 1/4 כוס שמן 2 בצלים חתוכים קצוץ קצוץ 5 פלפלים בצבעים שונים חתוכים לקוביות קטנות או רצועות 1 פלפל אדום חריף (לא חובה למי שלא אוהב) מלח פלפל 3 עגבניות קצוצות דק 2 כפות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצל, גמבה, חגים, ירקות, מאפים שונים, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, סוכר, עגבניות, פטרוזיליה, פלפלים, פפריקה | עם התגים , , , , , , | 4 תגובות

גונדל פלצינטה

גונדל פלצינטה  מוקדש ל-BOB68 מהבלוג אוכל ויין כזו או כמו בצלחת השנייה, כרצונכם. הכנת החביתיות פלצינטות – קרפ מצרכים: 2/3 כוס קמח 1/4 כפית מלח קצה סכין אבקת סודה לשתיה או 1/3 כוס מי סודה 4 ביצים 1 כוס חלב/מים/שמנת 2 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזים, ביצים, חגים, חלב, חמאה, יבשים,אגוזים שונים,, מאפים, מאפים שונים, מוצרי חלב, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, מתכונים פולנים, מתכונים רומניים, מתכונים רוסיים, סוכר, קמח, קקאו, קקאו, קרם פרש, שוקולד, שמנת | עם התגים | 8 תגובות