קטגוריה: אפרסקים

החומרים: סיר גדול צנצנות מעוקרות עם מכסה סובב 1 ק"ג אפרסקים בשלים קשים קלופים, מגולענים חתוכים לקוביות 13/4 ק"ג סוכר (בדרך כלל אני משתמשת ב1 ק"ג פרי ו-3/4 ק"ג סוכר, כאן צריך יותר) מים אופן ההכנה: ממיסים את הסוכר במעט … להמשיך לקרוא ←

אופן ההכנה: סיר 6-8 מנות 1/2 כוס דבש 1 צנצנת (350 גרם) ריבת אפרסק או משמש(פרי מעוך) 1/4 כוס מיץ תפוזים טרי או ליקר תפוזים. 6-8 אפרסקים מגולענים, קלופים וחתוכים לפרוסות 4 כוסות גלידה וניל או פיסטוק חלבי או שמנת … להמשיך לקרוא ←