קטגוריה: צמוקים

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית כל הזכויות שמורות לויקיפדיה   פנפורטה (באיטלקית: Panforte) היא עוגה איטלקית מסורתית שמקורה מהעיר סיינה שבטוסקנה מהמאה ה-13. עוגה מסורתית זו נאכלת בכל השנה, אולם מהווה קינוח מסורתי בחג המולד. העוגה מוזכרת במסמכים משנת 1205 בהם מצוין שתושבי העיר נתנו את העוגה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, חג המולד, חגים, חמאה, מאפים, מאפים שונים, מקדמיה, משמש מיובש, מתוקים, מתכוני עמים, מתכונים איטלקים, סוכר, פירות מיובשים, צמוקים, קינמון, קריסטמס, שזיפים מיובשים, תאנים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

Pickled papaya פאפאיה כבושה

  Pickled papaya  פאפאיה כבושה 1 פאפאיה מגוררת גס ¾ כוס חומץ ¾ כוס סוכר 1 בצל סגול חתוך דק 1 גזר מגורר גס 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות 1 ס"מ ג'ינג'ר חתוך דק דק 1 כף מלח צמוקים קערה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, גזר, גינגר, גמבה, חומץ, פאפאיה, פירות, פלפלים, צמוקים | עם התגים , | 2 תגובות

עוגת תמרים

עוגת תמרים החומרים: תבנית נייר אפיה 1/2 ק"ג תמרים ללא גרעינים 1/2 חבילת מרגרינה(או חמאה) 1/2 כוס סוכר 1   ביצה מעט ברנדי / אחר 50 גרם אגוזים קצוצים/מקדמיה/אחר 50 גרם צימוקים 1 חבילת בישקוטים מפוררים מעט קוקוס לקישוט (לא חובה) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזים, ביצים, בישקוטים, חגים, חמאה, ליקר, מאפים, מקדמיה, מתוקים, סוכר, עוגות, עוגיות, פיסטוק, פירות, צמוקים, קוקוס, ראש השנה, תמרים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרקחת שזיפים עם דבש תפוזים ואגוזים

מרקחת שזיפים עם דבש תפוזים ואגוזים     החומרים: סיר רחב עבה צנצנת זכוכית גדולה עם מכסה סובב או כמה צנצנות מחוטאות. כף עץ 2 תפווזים 11/2 ק"ג שזיפים 1/2 ק"ג צמוקים 1 ק"ג אגוזים 4 ספלים סוכר 1/2 כוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזים, דבש, חגים, מאפים, מתוקים, סוכר, פירות, צמוקים, ריבות, שזיפים, שזיפים מיובשים, תבלינים, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

צ`אטני תאנים

צ`אטני תאנים החומרים: סיר עבה צנצנות עם מכסה סובב 11/4   ק"ג תאנים 500   גרם בצלים מקולפים 170   גרם תמרים (ללא גרעינים) 125   גרם זנגביל 41/2 כוסות חומץ 350   גרם סוכר חום 170   גרם צימוקים 1/2   כפית פלפל קאין 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, מתוקים, סוכר, פירות, פירות מיובשים, פלפל קאין, צמוקים, תאנים, תמרים | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה