קטגוריה: שמן שומשום

דמפלינג פיליפיני למרק עוף Pancit Molo כופתאות פיליפניות למרק

דמפלינג פיליפיני למרק עוף   Pancit Molo כופתאות פיליפניות למרק באופן מסורתי, pancit  פנסיט מולו מתייחס לסוג של  "אטריות " במטבח פיליפיני החומרים: מרק וון טון או מרק עוף (הכמות לפי מספר הסועדים) סיר אידוי עלי וון טון או גיוזה או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, Pancit Molo, באק צוי, ביצים, בצל, בצל ירוק, בצק, בצק וון טון, בצק לגיוזה, בצק פילו, בשרים, חזיר, כופתאות-דמפלינג-אחר, מאפים, מאפים שונים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, רוטב סויה, שמן, שמן שומשום | עם התגים , , , , , , , , , | 4 תגובות

שומאי Siomai כופתאות פיליפיניות מעוף או חזיר /שרימפס

Siomai היא כופתה סינית מסורתית שעשתה את דרכה ללב הפיליפיני מסין.  זו כופתה מבושלת בדרך מסורתית באמצעות אידוי.  יש שמטגנים במקום אידוי. החומרים: סיר אידוי פומפייה /מגימיקס צלחת שטוחה קערה גדולה 1/2 ק"ג עוף/חזיר/שרימפס טחון דק דק עלי וון טון  המלבניים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצק וון טון, בצק לגיוזה, גזר, חזה אווז, חזיר, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פילה לבן, רוטב סויה, שמן, שמן שומשום | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

קולרבי בנוסח סיני

קולרבי בנוסח סיני החומרים: קערה 1 מלפפון לא קלוף לחצות לחצי לאורכו ולהוציא את הגרעינים 2 קולרבי שטוף 2 גזרים לא קלופים אפשר כרוב אדום, סלק ואחרים לרוטב: 2 כפות רוטב סויה 2 כפות חומץ 2 כפיות שמן שומשום/אחר 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גזר, כרוב, מלפפונים, סלט, סלק, קולורבי, שום, שמן שומשום | עם התגים , , , , , , , , , | 2 תגובות

צופסואי פיליפיני

צופסואי פיליפיני החומרים: סיר 26 תחתית עבה מספר קעריות לירקות 1/2 כרוב חתוך לקוביות כרובית קטנה לפרחים קטנים 2 גזרים חתוכים לטבעות פרחים 2 שיני שום מעוך 1 בצל קצוץ דק 500 גרם עוף חתוך לאצבעות מעט שמן להשחמת העוף … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה סינית, בצל, בצל ירוק, בשרים, גזר, יבשים,אגוזים שונים,, כרוב, כרובית, מג'יק סרה, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עופות, רוטב סויה, שום, שמן, שמן שומשום, שעועית ירוקה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

שעועית ירוקה עם שומשום

שעועית ירוקה עם שומשום החומרים: סיר עב תחתית מסננת מחבת 3 כוסות שעועית ירוקה (טרייה או קפואה) 2 בצלים ירוקים, החלק הלבן והירוק 2 כפות רוטב סויה 1 כף שמן שומשום 2 כפות זרעוני שומשום אופן ההכנה: מבשלים את השעועית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל ירוק, חגים, ירקות, רוטב סויה, רטבים, שמן, שמן שומשום, שעועית ירוקה | עם התגים , , , , , , | 2 תגובות