קטגוריה: קינמון

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד

פורסם בתאריך דצמבר 24, 2020 מאת ethy abrahamy

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית  פנפורטה (באיטלקית: Panforte) היא עוגה איטלקית מסורתית שמקורה מהעיר סיינה שבטוסקנה מהמאה ה-13. עוגה מסורתית זו נאכלת בכל השנה, אולם מהווה קינוח מסורתי בחג המולד. העוגה מוזכרת במסמכים משנת 1205 בהם מצוין שתושבי העיר נתנו את העוגה לנזירים ולנזירות בשביעי בפברואר באותה שנה כמעשר אומס.

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, חג המולד, חגים, חמאה, מאפים, מאפים שונים, מקדמיה, משמש מיובש, מתוקים, מתכוני עמים, מתכונים איטלקים, סוכר, פירות מיובשים, צמוקים, קינמון, קריסטמס, שזיפים מיובשים, תאנים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

גזר בדבש וצמוקים

פורסם בתאריך יולי 5, 2015 מאת ethy abrahamy

גזר בדבש וצמוקים החומרים: מחבת עבה גבוהה מסננת 800 גרם גזר גמדי קפוא מופשר 50 גרם חמאה או מרגרינה 2-3 כפות דבש באיכות טובה 2-3 כפות סוכר חום 2-3 כפות צימוקים (אפשר להוסיף מעט שזיפים מגולענים מיובשים) 1 כפית קינמון … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גזר גמדי, דבש, סוכר חום, צימוקים, קינמון | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

חבושים אפויים בתנור

פורסם בתאריך ספטמבר 29, 2014 מאת ethy abrahamy

חבושים אפויים בתנור החומרים: סיר נייר אפיה תבנית 6 חבושים גדולים 1 ק"ג סוכר +חצי כוס סוכר 2  לימונים מיץ לימון טרי 1 כף גדושה קינמון 12 יח` ציפורן 1/2 כוס אגוזים קצוצים /פיסטוק חלבי אופן ההכנה: שוטפים היטב את החבושים, … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חבושים, לימון, פיסטוק, ציפורן, קינמון | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

פילו או בצק עלים ממולא בחבושים

פורסם בתאריך ספטמבר 16, 2014 מאת ethy abrahamy

פילו או בצק עלים ממולא בחבושים החומרים: נייר אפיה גדול 1 חבילת בצק פילו או בצק עלים 5 חבושים בינוניים קלופים חתוכים לקוביות ¼ כוס יין מוסקט כפית קינמון כף דבש 1 ציפורן שלמה שמוציאים אחר כך (לא הכרחי) ½ … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצק פילו, מאפים, מאפים שונים, מתוקים, סוכר, עוגות, פיסטוק, פירות, ציפורן, קינמון, קמח, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

תאנים כבושות ממטבחו של השף קדוש

פורסם בתאריך יולי 21, 2014 מאת ethy abrahamy

תאנים כבושות , המתאימות להגשה עם בשר קר ממטבחו של השף קדוש. כל הזכויות שמורות למר קדוש והאנציקלופדיה הנפלאה שלו   החומרים:500 גרם תאנים רחוצות, מיובשות וחתוכות לקוביות קטנות. ½ כוס חומץ 450 גרם סוכר חום 3 מקלות קינמון פיסת … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מתוקים, פירות, פירות כבושים, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, תאנים | עם התגים , , , , , , , , , , , | 2 תגובות