תגית: ביצה

עוגיות מאפנס בננה באידוי -מתכון פיליפיני

12 עוגיות מאפן באידוי -מתכון פיליפיני החומרים: סיר אידוי תבניות למאפנס (יש מאלומניום חד פעמי) מנזטים בגודל העיגולים (השתמשתי בגודל בינוני) קערה עמוקה מיקסר יד /אחר, מטרפה. 2 כפות חמאה מומסת /או 3 כפות שמן 2 1/2 כוסות קמח אורז … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בננות, חמאה, מאפים, מאפנס בננה באידוי, מתוקים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, קמח, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

דג סול מטוגן או אפוי

החומרים: מחבת טפלון /אחר 3 צלחות למרק צלחת שטוחה 2 כפות עץ מגבות נייר 1 ק"ג דג סול הפעם קפוא (מחוסר ברירה, לרוב לא קונה כי אחוז המים גדול וזה יקר. פרורי לחם/מצה/פאנקו קמח ביצה מלח פלפל לימון אפשר במקום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, דג סול, דג סול מטוגן או אפוי, קמח | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

חצילים בתחמיץ של דליה

חצילים בתחמיץ של דליה החומרים: קופסא עם מכסה מסננת 2 קערות סיר עם שמן עמוק לטיגון (אני שמה חצי סיר 24 ) 4 חצילים צרים וארוכים ללא גלעינים צרור גדול של פטרוזיליה ללא הגבעול שיני שום כרצונכם קצוצות דק דק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, חצילים, חצילים בתחמיץ, ירקות, כבושים/חמוצים, סוגי חצילים, פטרוזיליה, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

דים סם פיליפיני

דים סם פיליפיני החומרים: קערה פלסטיק נצמד סיר רחב/סיר לדים סם/כלי אידוי כף מחוררת הבצק או עלי דים סם מוכנים קטנים (בחנויות המזרח במקרר) 10 עלי סלרי חתוכים לקוביות 1 בצל אדום בינוני קצוץ דק 1 דלעת ערמונים /דלעת רגילה חתוכה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בטטות, דלעת ערמונים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סלרי | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

מאפה תרד

בתמונה העיגולים לפני עטיפה בבצק מאפה תרד   חומרים : 3 קערות תבנית סיר פסטה או מסננת 4 כוסות קמח 30 גרם שמרים טריים להמיס בכוס מים פושרים עם ½ כפית סוכר עד להתססה אפשר גם שמרים אחרים. קורט מלח … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, גבינת פטה, גבינת קצ'קבל, סומסום, שמן זית, תרד | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה