תגית: גבינה בולגרית

בורמואלוס

(לאדינו Burmuelos ,Bermuelos,‏ Burmuelicos) הן סוג של פריטר ספרדי יהודי, הנפוץ בעיקר בחגים חנוכה ופסח ברבות הימים עבר מספרד לבלקן לצפון אפריקה ועוד. הבורמואלוס מוכנים בדרך כלל לחגים, כאשר בחג החנוכה הם עשויים מעיסת בצק המבוססת על קמח ושמרים,בצורת לביבה, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, ברירת מחדל, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חגים, מאפים, מצות, מתכוני עמים, פסח, קמח מצות, קמח תפוחי אדמה, שמן, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

בלינצ’ס תרד

בלינצ’ס תרד החומרים: מחבת לבלינצס או אחר תבנית אפיה ניר אפיה מגבת ניר 4 ביצים  1כוס חלב /שמנת 1 כוס מים 1 כוס קמח  1 כפית מלח 2 כפות גדושות חמאה רכה גבינה צהובה מגורדת אופן ההכנה : מערבבים במיקסר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, קמח, שמנת, תרד | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

גלילות בצק וגבינה עם תרד

חומרים: תבנית אפיה משומנת 3 קערות מברשת 400 גרם בצק עלים קפוא או תוצרת בית 1 חבילה של תרד עלים קפוא חלוט כ-800 גרם או 4 תפוחי אדמה מבושלים ל-מחית 250 גרם גבינה בולגרית 5% מפוררת 150 גרם גבינה צהובה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצק, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינה צהובה, מאפים שונים, שמן, תפוחי אדמה, תרד | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

חטיף מלאווח מהיר

חטיף מלאווח מהיר מלאווח הוא מאכל תימני מסורתי העשוי מבצק עלים, על בסיס קמח, מרגרינה וקורט מלח וסוכר.  לאחר הכנת הבצק ישנן מספר דרכים לסיים את הכנת המנה: הדרך הנפוצה ביותר היא טיגון במחבת עם מעט שמן או מרגרינה. ניתן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גבינה בולגרית, מאפים, מאפים שונים | עם התגים , , | כתיבת תגובה

פטריות ממולאות גבינה בולגרית ושום ודובדבנים

פטריות ממולאות גבינה בולגרית ושום ודובדבנים חומרים: (ל-20 איש) 2 פטריות לאדם תבנית  תנור גדולה נייר כסף צלחת הגשה 1/2 כוס שמן זית 10 שיני שום מרוסקות או כרצונכם 40 פטריות שמפיניון גדולות מלאות קורט מלח קורט פלפל שחור גרוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינת ברינזה, דובדבנים, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , | תגובה אחת