תגית: גבינה לבנה

בלינצ’ס תרד/פטריות  הועלה ב-2009 החומרים: מחבת לבלינצס או אחר תבנית אפיה ניר אפיה מגבת ניר 4 ביצים 1כוס חלב /שמנת 1 כוס מים 1 כוס קמח 1 כפית מלח 2 כפות גדושות חמאה רכה גבינה צהובה מגורדת אופן ההכנה : … להמשיך לקרוא ←

בורמואלוס בורמואלוס (לאדינו Burmuelos ,Bermuelos,‏ Burmuelicos) הן סוג של פריטר ספרדי יהודי, הנפוץ בעיקר בחגים חנוכה ופסח ברבות הימים עבר מספרד לבלקן לצפון אפריקה ועוד.

קרוסטיני איך מכינים החומרים : מחבת או פלנצה/גריל אחר תבנית מספקת לכמות הפרוסות

לביבות גבינות מטוגנות החומרים: מחבת רחבה עבה מגבות נייר כף קערה צלחת 1 ק"ג גבינה לבנה 5% או יותר (לא נוזלית)  2 ביצים 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס קמח כפית תמצית וניל אמיתי מעט צימוקים (לא חובה) אבקת סוכר מעט … להמשיך לקרוא ←

שבלולי גבינה ושום חומרים: נייר אפייה תבנית לבצק: 21/2 כוסות קמח תופח 200 גר` מרגרינה, חמאה 1 גביע יוגורט 2 שיני שום כתושות קורט מלח למלית: 250 גר` גבינה לבנה % 5 250 גר` גבינה בולגרית או פטה 1 כף אבקת … להמשיך לקרוא ←