תגית: גזרים

מרק פיליפיני עם בננות פלנטין

בננות  פלנטין הן זן של משפחת הבננה. הם עמילניים,בעלי כמות סוכר נמוכה. בננה זו משמשת בהרבה מאכלים מלוחים, מזכירה במקצת תפוח אדמה. היא פופולרית מאוד במערב אפריקה ובמדינות האיים הקריביים והפיליפינים. בדרך כלל מגישים אותה בטיגון או אפויה או מבושלת. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בננות, בצל, בקר, בשרים, גזר, גינגר, ירקות, מרק, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, רוטב דגים, שמן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

תבשיל פיליפיני הנקרא מינודוMENUDO

תבשיל פיליפיני הנקרא מינודוMENUDO בתגלוג, ניב של פיליפינית חזיר ברוטב עגבניות וירקות החומרים: סיר רחב בעל תחתית עבה 2 פילה חזיר כ-1/2 ק"ג חתוכים לקוביות 2 בצל ירוק חתוך לרצועות קצרות 2 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות 2 גזרים חתוכים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, בצל, בשרים, גזר, חזיר, לבן, מלפפונים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פטרוזיליה, פלפלים, שום, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

עצמות מוח בירקות

עצמות מוח בירקות החומרים: תבנית אפיה נייר אפיה סיר גבוה מסננת 1 ק"ג עצמות עם מוח 3 ליטר מים לכל ק"ג עצמות מעט שמן כרישה חתוכה לעיגולים 2 ס"מ 1 בצל ל-ק"ג עצמות חתוך לקוביות 2-3 גזרים חתוכים לקוביות/טבעות 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בשרים, טימין, ירקות, כרישה, סלרי, עלי דפנה, עצמות, פטרוזיליה, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה