תגית: דג

דג סול מטוגן או אפוי

דג סול מטוגן או אפוי החומרים: מחבת טפלון /אחר 3 צלחות למרק צלחת שטוחה 2 כפות עץ מגבות נייר 1 ק"ג דג סול הפעם קפוא מחוסר ברירה, לרוב לא קונה כי אחוז המים גדול וזה יקר. פרורי לחם/מצה/פאנקו קמח ביצה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, דגים, דגים ופירות ים, לימון, סול, פירות, פלפל אנגלי, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , | 4 תגובות

סביצ`ה דניס

סביצ`ה דניס מעט על הסביצה סביצ`ה = כָּתוּשׁ, כיצד לפלט דג   ראו כאן הכנת הסביצה בסרט מקור הסביצ`ה מגיעה אלינו מפרו ומתאימה למזג האווירי החמים שלנו. הסביצ`ה עשויה דג נא שהוחמץ, מרינדה אופיינית, בתוספת או ללא תוספת של פרי או ירק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, דגים, דגים ופירות ים, דניס, סביצ'ה | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

סלמון בשמנת

סלמון בשמנת החומרים: מחבת צלחת מגבות נייר 4 פרוסות פילה סלמון עם עור מלח פלפל שחור גרוס פטרוזיליה שמן חמאה שמנת אופן ההכנה: עוטפים את הסלמון בשמן זית מכל הצדדים ומשאירים לעמוד שעה. מחממים מחבת, מוסיפים חמאה שמים על הדג … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, דגים ופירות ים, חמאה, ירקות, סלמון, פטרוזיליה, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , , | 4 תגובות

saluyot סאליוט עם דג מטוגן גינגר,רוטב אנשובי לוביה ופאפיה

סאליוט' עלים שהפיליפינים אוכלים מזה שנים. והגיע סוף סוף לארץ. נמצאו בשוק הכרמל והובא הביתה בשמחה. בפיליפינים סאליוט  "saluyot",נחשב לירק עלים מזין מאוד. הוא מבושל בדרך כלל על ידי איכרים עם נצרי במבוק, כיום הוא ידוע בעולם. מעניין שמקורו של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, SALUYOT, גינגר, דגים ופירות ים, דניס, ירקות, לוביה, סאליוט, פאפאיה | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה