תגית: חלב קוקוס

מתכון פיליפיני לחג המולדARROZ VALENCIANA

 זו הגרסה הפיליפינית ל"פאייה". מוגשת בעיקר בחגים או לפני חג המולד, החומרים: סיר גדול נייר אלומיניום צלחת גדולה 8 רגלי עוף 2 לכל סועד 2 חזה עוף חתוך לקוביות גדולות 4 צוריסוס או קאבנוס דקים חתוכים לקוביות באלכסון חלב קוקוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, Uncategorized, אורז דביק, אורז יסמין, גמבה, זעפרן, חג המולד, חגים, חלב קוקוס, מתכוני עמים,, מתכונים, עגבניות,, עופות,, פיליפינים, פיליפינים,, פלפלים,, צוריסוס, צימוקים, קבנוס, קוסקוס,, ראש השנה האזרחי, שום, שמן שומשום | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

גינטאנג גולאי GINATANG GULAY

גינטאנג גולאי GINATANG GULAY מעדן פיליפיני של ירקות בשר בחלב קוקס החומרים: מחבת סיר שטוח 300 גרם סינטה לבן/אחר חתוכה לרצועות ברוחב אצבע 250 גרם לוביה חתוכה 1/2 אצבע גינגר קצוץ דק דלורית בינונית קורט מלח קורט שמן 2 שיני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, GINATANG GULAY, גינטאנג גולאי, חלב קוקוס, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, סינטה | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

Guinatang bilu-bilo מתכון פיליפיני מתוק לחגים

 Guinatang bilu-bilo החומרים: 2 סירים קערה פלסטיק נצמד קופסא עם מכסה 1 כוס פניני טפיוקה 2 פחיות חלב קוקוס 4 כוסות מים 1 קופסא גק פרוט לא מתוק (פרות עץ לחם) כולל הנוזל 2 בטטות קטנות חתוכות לקוביות קטנות מבושלות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, PURPLE YAM, אורז גלוטינוס, אורז דביק, בטטות,, בננות סבא, בננות,, בצק,, ג'ק פרוט, דלעת, חגים, חלב קוקוס, טפיוקה, ליל כל הקדושים, מתוקים,, מתכוני עמים,, סוכר,, פיליפינים,, ריבות, | עם התגים , , , , , , , , , , | 6 תגובות

מתכון פיליפיני ARROZ VALENCIANA

מתכון פיליפיניARROZ VALENCIANA זו הגירסה הפיליפינית ל"פאייה". מוגשת בעיקר בחגים או לפני חג המולד, מסיבות ועוד   החומרים: סיר גדול נייר אלומיניום צלחת גדולה 8 רגלי עוף 2 לכל סועד 2 חזה עוף חתוך לקוביות גדולות 4 צוריסוס או קאבנוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אורז דביק, אורז יסמין, אורז,, אפונה,, בצל,, זעפרן, חג המולד, חלב קוקוס, נקניקיות צוריסוס, עגבניות,, עופות,, פיליפינים,, פלפל אנגלי, פלפלים,, רסק עגבניות, שום,, שמן, | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

Puto – Filipino Rice Cake פוטו מתכון פיליפיני לעוגיות אורז

Puto – Filipino Rice Cake פוטו מתכון פיליפיני לעוגיות אורז החומרים: סיר אידוי גדול או סלסלת אידוי עם מכסה מנזטים מסילקון או תבנית סיליקון 1 כוס קמח טופח 1 כוס קמח אורז 1 קופסא של חלב קוקוס (פיליפיני מחנויות המזרח) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים,, גבינה צהובה,, חגים, חלב, חלב קוקוס, חלב קוקוס, מאפים, מאפים שונים,, מתוקים,, מתכוני עמים,, סוכר,, עוגיות,, פיליפינים,, קמח, קמח אורז | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

קרבס נוסח פיליפיני

קרבס נוסח פיליפיני החומרים: חשוב שיהיו טריים ולאכול באותו יום. ווק או סיר רחב מגבת נייר 12 קרבס בגודל בינוני (חצי או שלם לאדם) ראו בתמונה 3 פחיות חלב קוקוס של 400 מ"ל (1 פחית חלב קוקוס ל- ק"ג קרבס) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל,, דגים ופירות ים, דלורית, חלב קוקוס, מתכוני עמים,, פיליפינים,, פירות ים, פלפלים,, קרבס, שום,, שרימפסים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מעדן פיליפיני של ירקות בשר בחלב קוקס GINATANG GULAY

גינטאנג גולאי GINATANG GULAY מעדן פיליפיני של ירקות בשר בחלב קוקוס החומרים: מחבת סיר שטוח דלורית בינונית קורט מלח קורט שמן חלב קוקוס באבקה (חנויות המזרח)GAATA RECPE MIX 40 GR פלפל צילי ירוק או אדום לפי הטעם האישי 300 גרם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בשרים, גינגר,, לוביה,, מתכוני עמים,, סינטה, פיליפינים,, שום,, שמן, | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

merienda Ginataang bilo bilo גינתנג בילו בילו =מריאנדה

 merienda היא ארוחה קלה, " סניק" בדרך כלל בשעות  אחר הצהריים או בראנץ'. נהוגה בדרך שונה במדינות שונות כמו אמריקה הלטינית,קרואטיה, דרום אירופה בעיקר ספרד,איטליה ועוד. בפיליפינים הארוחה "החטיף" מהווה ארוחה מיוחדת בשמחות בעיקר ימי הולדת ועוד. ממלא את הפער … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בטטות,, חגים, חלב קוקוס, מתוקים,, מתכוני עמים,, סוכר,, פיליפינים,, קוקוס,, ריבות, | עם התגים , , , , , , , , , , , | 8 תגובות

לזניה ממצות למי שנשארו שאריות

לזניה ממצות החומרים: קערה גדולה תבנית אפיה בגודל הרצוי לכם נייר אפיה משומן 8  מצות, שבורות לרבעים שמנת או מים 3 כוסות חלב /מים/שמנת 100 גרם חמאה או ומרגרינה 2 בצלים בינוניים קצוצים גס 2 קופסאות פטריות חתוכות שטופות ומסוננות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים,, גבינה לבנה,, חגים, חלב, חלב קוקוס, חלב קוקוס, חמאה,, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות,, מאפים, מוצרי חלב, מצה, מצות, פטריות,, פסח, רסק עגבניות, שמנת,, תבלינים, | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

פפאיה ועוף בחלב קוקוס

פפאיה ועוף בחלב קוקוס החומרים: סיר 26 2 פפאיות ירוקות קלופות,נקיות מגלעינים, חתוכות לרצועות קטנות 4 ס"מ ג'ינג'ר קצוץ דק דק 500 גרם עוף רצועות 1 פחית חלב קוקוס מעט מאוד שמן 3-4 שיני שום מעוכות מעט פפריקה או כורכום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בשרים, גינגר,, חלב קוקוס, ירקות,, מתכונים, עופות,, פירות,, פפאיה, פפריקה,, רוטב דגים,, רטבים, שום,, שמן,, תרד, | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה