תגית: חמאה

קדאיף – מתכון מבית אמא ז"ל

משתמשים באטריות דקות ורמיצלי או אטריות דקות מאד אחרות, רצוי מחיטת דורום.או שערות קדאיף שרוכשים בחנויות ביפו עכו ומקומות אחרים. החומרים ל-12 מנות : מחבת מרית מגבות נייר מנזטים גדולים עגולים חישוקים של אטריות ורמיצלי/שערות קדאיף מגולגולת כמו קן ציפורים 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1 | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

קרוטונים צְנִימוֹנִים

קרוטונים או צְנִימוֹנִים  הם קוביות לחם מטוגנות ומתובלנות המוספות לסלט או למרקים. "קרוטון "מקורו מהקשה של הלחם. קרוטונים מכינים על ידי חיתוך לחם לקוביות. כל סוג של לחם עונה לדרישה. התיבול לפי הרצון. החומרים: מחבת או תבנית אפיה לחם לא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, יבשים,אגוזים שונים,, לחם, מאפים, קרוטונים, שום | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

עוף ממולא בפירות יבשים 

עוף ממולא בפירות יבשים   2011 החומרים:מחבת רחבתבנית אפייהנייר אלומיניום1-2 ראשי שום שלמים אפשר גם יותרשמן זיתקורט מלחפלפל שחור גרוס טריפפריקה אדומה20 משמשים מיובשים20 שיזפים מגולעניםקופסת אננס (750) גרם משקל נקי (טבעות)1/2 כוס צמוקים100 גרם אגוזי מלך שבורים קטן או חצי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוף, עוף ממולא, עופות | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

בלינצ’ס תרד /פטריות

בלינצ’ס תרד/פטריות  הועלה ב-2009 החומרים: מחבת לבלינצס או אחר תבנית אפיה ניר אפיה מגבת ניר 4 ביצים 1כוס חלב /שמנת 1 כוס מים 1 כוס קמח 1 כפית מלח 2 כפות גדושות חמאה רכה גבינה צהובה מגורדת אופן ההכנה : … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, גבינה לבנה, גבינה צהובה, חגים, חמאה, ירקות, מאפים, מוצרי חלב, פטריות, שמן, שמנת, תבלינים, תרד | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

עוגת שכבות לפסח

מצרכים: תבנית אפיה 26

פורסם בקטגוריה ביצים, חגים, חלב, חמאה, מאפים שונים, מוצרי חלב, מצות, מתוקים, סוכר, פסח, קקאו, שוקולד, שמנת | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה