תגית: חנוכה

חומרים:מחבת רחב עבהקערה לערבוב החומריםנייר סופגכף עץכף מסננת1 קופסה גבינה 5 אחוז או 9 אחוז. אפשר גבינת שמנת1 ביצה2-3 כפות פרורי לחםקורט מלחקורט פלפלשמן לטיגוןשמנת חמוצה לקישוטאפשר לקשט גם בפרוסות פרי כמו:קיווי, אוכמניות, מנגו אחר.מעט אגוזי מלך שבורים

מתכון מ- 25/12/2008 החומרים:סיר עב תחתיתמגבות נייר1 כוס חלב או מים או יין לבן1/2 1 כפות חמאה2 כוסות קמחקורט מלח3 ביצים מס 1 (גדולות)2-3 כפות סוכר½ כוס מיץ לימוןשמן לטיגון עמוקאבקת סוכראופן הכנה: מחמים את המים או החלב או יין … להמשיך לקרוא ←

12/12/2009 סיר לטיגוןקערהמגבות נייררכיבים:2 כוסות קמח1 כוס בירה קרלסברג (אחרת)1 חלמון ביצהקורט מלח2 כפות סוכרמעט חמאה/מרגרינה מומסת2 תפוחי עץמעט מיץ לימוןשמן לטיגוןאבקת סוכראופן הכנה:לערבב את החומרים  למעט השמן עד ליצירת בצק רך ולהמתין כשעה.לחתוך את התפוחים לפרוסות בעובי חצי ס"מ, … להמשיך לקרוא ←

החומרים:קערה גדולהקרש ומערוךסיר כבד שטוחמגבות ניירמגבת עבהמנזטיםכף מסננת4 כוסות קמח1 שקית שמרים יבשים4 כפות סוכר 11/2 כוס מים4 חלמונים4 כפות שמןגרידת מקליפת לימון 12 כפות רום1 סוכר ונילקורט מלחשמן לטיגוןאבקת סוכר למילוי:100 גרם שוקולד מומס בחבילה חמאה על בן מריסוכריות צבעוניות … להמשיך לקרוא ←