תגית: חצילים

מוסקה עם בשר וגבינה צהובה במיקרו

החומרים: מחבת תבנית זכוכית בינונית קערה בינונית פלסטיק נצמד מגבות נייר 2 חצילים צרים וארוכים קלי שקל פרוסים לפרוסות דקות ומומלחים קלות להוצאת המרירות 4 עגבניות גדולות קשות 1 פלפל אדום גדול (עדיפות לגמבה) 6-8 פרוסות גבינה צהובה טובה (לכיסוי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים,, בשרים, גבינה צהובה,, חצילים,, מאפים, תבלינים, | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

חצילים בתחמיץ של דליה

חצילים בתחמיץ של דליה החומרים: קופסא עם מכסה מסננת 2 קערות סיר עם שמן עמוק לטיגון (אני שמה חצי סיר 24 ) 4 חצילים צרים וארוכים ללא גלעינים צרור גדול של פטרוזיליה ללא הגבעול שיני שום כרצונכם קצוצות דק דק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים,, חצילים בתחמיץ, חצילים,, ירקות,, כבושים/חמוצים, סוגי חצילים, פטרוזיליה,, שום,, שמן, | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

קדאיף למלוי כל מה שבא לכם

  החומרים: צלוחיות זכוכית אחרות בקוטר 5-8 ס"מ תלוי בכמות החומר שאתם רוצים להכניס פנימה תבנית תנור מכוסה בנייר אפיה או תבנית עם שקעים 200 גרם חמאה מומסת אגוזי מלך כרצונכם פיסטוק  כרצונכם 300 גרם אטריות קדאיף ל-4 מנות אישיות. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, איטריות, גבינה,, חמאה,, שמנת,, תאנים, | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

בורקס

בורקס  מוקדש לגל – אמריקה  (הערה – חשוב שכל החומרים לבצק יהיו קרים מהמקרר) החומרים: פלסטיק נצמד קרש מערוך נייר אפיה מתכלה לבצק : 4 כוסות קמח 1 גביע אשל 200 גרם חמאה/מרגרינה חתוכה לקוביות 1 כף חומץ 1 כף … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בורקס, בורקס, ביצים,, בצק עלים,, בצק פילו,, בצק,, גבינה צהובה,, גבינה צפתית, עוגות,, עוגיות,, קמח | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

גיניסנג גולאי מאכל פיליפיני של גיני

גינסנג גולאי מאכל פיליפיני של גיני החומרים: שני סירים בינוניים עם תחתית עבה 1/2 ק”ג במיה טרייה שמורידים בעדינות את הראש כדי לא לפצוע דלורית בינונית קלופה וחתוכה לקוביות 2X2 ס”מ (ללא גלעינים) לוביה טרייה חתוכה לחתיכות בגודל של 3-4 ס”מ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, במיה,, חזיר, ירקות,, לוביה,, מתכוני עמים,, עופות,, פיליפינים,, שום,, שמן, | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חצילים מטוגנים אפויים

חצילים מטוגנים אפויים עם לבנה וזעתר או בזיליקום החומרים: מחבת תבנית חסינת אש לתנור מגבות נייר נייר אפיה 2-3 חצילים מאורכים צרים קורט מלח שמן לבנה גד/ אחר זעתר או בזיליקום אופן ההכנה: קולפים את החצילים ופורסים לפרוסות בעובי זרת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בזיליקום,, זעתר, חצילים,, לבנה | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

ריבת חצילים

ריבת חצילים החומרים: סיר שטוח מסננת מגבת נייר צנצנות קטנות מעוקרות עם מכסה סובב 1 ק"ג חצילים קטנים מאוד 1 ק"ג סוכר 1/2 – 1 כוס מיץ לימון קורט קינמון לא חובה ציפורן (לא חובה) אופן ההכנה: שוטפים היטב את … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חצילים,, ירקות,, מתוקים,, סוכר,, ציפורן, קינמון, ריבות, | עם התגים , , , , , , , , , | 2 תגובות

חצילים על הפלנצה

חצילים על הפלנצה החומרים: קערה צלוחית בינונית מגבות נייר צלחת שטוחה חצילים מאורכים צרים פרוסים לפרוסות דקות מאוד שן שום טרי כתושה שמן זית קורט פלפל שחור גרוס קורט מלח אופן ההכנה: בקערית מכניסים שמן שום פלפל ומלח מערבבים מורחים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1 | עם התגים , , , | 2 תגובות

חצילים -גלילות עם גבינה

חצילים עם מילוי, כל מה שמתחשק לכם. הפעם גבינות החומרים: מחבת גדולה תבנית אפיה משומנת מגבות ניירצלחת מסננת מעט מיץ לימון טרי קורט מלח 2-3 חצילים ארוכים צרים קלי משקל.שמן לטיגון 100 גר` גבינה ריקוטה 200 גר` גבינה מוצרלה מגוררת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גבינה בולגרית, גבינה לבנה,, גבינת מוצרלה, חצילים,, ירקות, | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

פאי חצילים פלפלים וגבינה

פאי חצילים פלפלים וגבינה חומרים לבצק: 2 כוסות קמח 150 גרם חמאה 1 ביצה למילוי: 250 ג"ר גבינה בולגרית 2 חצילים בינוניים פרוסים לאורך לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ 2 פלפלים אדומים שמן לטיגון נייר פרגמנט שעועית למלא את התבנית נייר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצק פאי, גבינה בולגרית, גמבה, חצילים,, פלפלים, | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה