תגית: כרישה

ערב ראש השנה 2019 שנה טובה ומתוקה

הצעות לשולחן מלא מכל טוב על פי המנהגים המקובלים על המשפחה החדשה שהתווספה אלינו. תמר. התמר הוא אחד משבעת המינים שנשתבחה בהם ארץ ישראל כפי שנאמר בפסוק: "ארץ חיטה ושעורה וגפן ותאנה ורימון ארץ זית שמן ודבש" דברים פרק ח', … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אננס, בטטות, בקר, גזר, גמבה, דגים, דלורית, דלעת, דלעת ערמונים, זוקיני, חגים, חסה, ירקות, כבש, כרישה, לוביה, מנגו, סוקיני, סלט, סלק, עופות, ענבים, פאפאיה, פטריות, פלפלים, פפאיה, קיווי, קישואים, קרפיון, ראש השנה, רימון, תאנים, תמרים, תפוחי אדמה, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק אפונה

מצרכים: סיר עבה  6 עד 10 ליטר 1 ק"ג אפונה ירוקה יבשה חצויה 200 גרם בשר שמן מעושן חתוך לרצועות 6 צלעות בקר שמנות 21/2 ליטר מרק עוף צח 5 ראשי סלרי קלופים,חתוכים לקוביות 4 בצלים בינוניים קצוצים 1 כוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, ירקות, מרק, מרק אפונה | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק עוף

החומרים: סיר כף מסננת עוף טרי במשקל קילו וחצי (אפשר חלקים) 6-8 כוסות מים 1 בצל גדול חתוך לרבעים או שלם 2-3 גזרים גבעול כרישה (החלק הלבן והירוק הבהיר בלבד) חתוך או שלם כרצונכם דלעת במשקל 150 גרם צרור פטרוזיליה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ירקות, מרק, מרק עוף | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק ערמונים

מרק ערמונים החומרים: סיר בלנדר או מוט טחינה 400 גרם ערמונים שלמים או מחית 1 כרשה חתוכה לטבעות רק החלק הלבן(לא חובה) 125 מ"ל יין לבן יבש 200 גרם פטריות שמפיניון פרוסות דק 1  ליטר מרק עוף צח או מרק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חמאה, כרישה, מרק, ערמונים, שמן, שמנת | עם התגים , , , , , , , | תגובה אחת

מרק דלעת עגולה

מרק דלעת מוקדש למוטיאור החומרים: סיר מוט טחינה (ביז) 1-2 דלעת עגולה מרוקנת מתוכן למעט קיר דק או יותר. לשמור על המכסה 1 תפוח אדמה 50 ג"ר חמאה חתוכה לקוביות טיפת שמן רגיל 1 בצל קצוץ דק טיפת אגוז מוסקט 4 כוסות מים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בטטות, בצל, דלעת, חמאה, ירקות, מרק, שמנת, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , | 2 תגובות