תגית: לימון

גוגושי – סופגניות רומניות (Gogosi)

מתכון מ- 25/12/2008 החומרים:סיר עב תחתיתמגבות נייר1 כוס חלב או מים או יין לבן1/2 1 כפות חמאה2 כוסות קמחקורט מלח3 ביצים מס 1 (גדולות)2-3 כפות סוכר½ כוס מיץ לימוןשמן לטיגון עמוקאבקת סוכראופן הכנה: מחמים את המים או החלב או יין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

סופגניות תפוח מבצק בירה

12/12/2009 סיר לטיגוןקערהמגבות נייררכיבים:2 כוסות קמח1 כוס בירה קרלסברג (אחרת)1 חלמון ביצהקורט מלח2 כפות סוכרמעט חמאה/מרגרינה מומסת2 תפוחי עץמעט מיץ לימוןשמן לטיגוןאבקת סוכראופן הכנה:לערבב את החומרים  למעט השמן עד ליצירת בצק רך ולהמתין כשעה.לחתוך את התפוחים לפרוסות בעובי חצי ס"מ, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, חנוכה | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חמיצת סלק בורשט

החומרים: סיר 28 4-5 סלקים גדולים 5-4 שיני שום שלמות עצמות בקר/עגל עם מח כמספר הסועדים תפוח אדמה גדול לכל סועד  חתוך לקוביות גדולות קורט פלפל שחור גרוס כפית מיץ לימון טרי כפית סוכר או יותר קורט מלח   אופן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בקר, בשרים, חגים, ירקות, לימון, מרק, מתכוני עמים, סלק, עצמות, פסח, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

במיה עם קלמארי

החומרים: כמות ל- 3-4 סועדים שתי מחבתות ברזל כבדות או אחרות 1/2 ק"ג במיה ארוכה 600 גרם קלאמרי לא גדולים טריים ונקיים 1 עגבניה חלוטה ללא גרעינים קוביות קטנות 6 כפות שמן זית כפית או כף סוכר 1/2 כוס ציר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, במיה ארוכה, דגים ופירות ים | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

ריבת צימוקים

  החומרים: סיר שטוח עם תחתית עבה 1 ק"ג צמוקים מעט יין אדום מתוק 1 ק"ג סוכר 1/2 כוס מיץ לימון או כוס בהתאם למרקם קורט קינמון (לא חובה) אופן ההכנה: את הצימוקים משרים בסוכר ומעט יין אדום מתוק למשך … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1 | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה