תגית: מרקים

חמיצת סלק בורשט

החומרים: סיר 28 4-5 סלקים גדולים 5-4 שיני שום שלמות עצמות בקר/עגל עם מח כמספר הסועדים תפוח אדמה גדול לכל סועד  חתוך לקוביות גדולות קורט פלפל שחור גרוס כפית מיץ לימון טרי כפית סוכר או יותר קורט מלח   אופן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בקר, בשרים, חגים, ירקות, לימון, מרק, מתכוני עמים, סלק, עצמות, פסח, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

קנידעלך-כדורי קמח מצה,מצה בולס,

קנידעלך-כדורי קמח מצה,מצהבולס, חומרים ל – 6 מנות קערה סיר רחב כף מחוררת מסננת 3 כפות בצל מטוגן קצוץ (לא חובה) 4 כפות שמן או שמלץ 1 כוס קמח מצה 1 כוס מים רותחים 2 או 3 ביצים ציר ,מומלץ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חגים, מתכונים ישראלים, פסח, ציר עוף, קמח מצות, קמח תפוחי אדמה, קנידעלך, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק קרופניק

מרק קרופניק החומרים: סיר עבה 26 לפחות 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 3 גזרים חתוכים לקוביות 1 חבילה פטרוזיליה חתוכה 2 ס"מ 1 חבילה שמיר חתוך ל-2 ס"מ 2 בצלים בינוניים חתוכים לקוביות בינוני קטן 6 פטריות שמפיניון בינוניות חתוכות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת מרק, בצל, גזר, גריסי פנינה, חזה אווז, ירקות, מרק, פטרוזיליה, פטריות, שמיר, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק הגולש

מרק גולש החומרים: סיר מספיק לכמות הנוזל 1 ק"ג בשר לגולש 2 בצלים גדולים 3 כפות קמח 2 כפות פפריקה אדומה שיני שום 2 גזרים בינוניים חתוכים לפרוסות 100 גרם רסק עגבניות/עגבניות טריות 2 ליטר מים מלח 1/2 כפית פלפל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוז מוסקט, בצל, בשרים, גזר, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות, מרק, מרקים, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, פפריקה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, רסק עגבניות, רסק עגבניות, שמן, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

מרק תירס 2

מרק תירס החומרים: סיר עבה סכין חדה 3-5 קלחי תירס טריים שהסרנו מהם את הגרעינים חתיכות עוף קצוצות דק (לא חובה) אפשר אבקת מרק או כלום שום,בצל מים חמים מלח פלפל שמן פטרוזיליה אופן ההכנה: קוטמים  את קצות התירס. מעמידים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, ירקות, מרק, פטרוזיליה, שום, שמן, תבלינים, תירס | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה