תגית: נקניקיות

מרק אפונה

מצרכים: סיר עבה  6 עד 10 ליטר 1 ק"ג אפונה ירוקה יבשה חצויה 200 גרם בשר שמן מעושן חתוך לרצועות 6 צלעות בקר שמנות 21/2 ליטר מרק עוף צח 5 ראשי סלרי קלופים,חתוכים לקוביות 4 בצלים בינוניים קצוצים 1 כוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מרק אפונה, מרקים | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק שעועית ספרדי

מרק שעועית ספרדי החומרים: סיר עב כרס 1/2 ק"ג שעועית לבנה /שחורה  להשרות במים ל – 24 שעות, לבשל לאחר מכן ל – 10 דקות לשפוך את המים. 1/2 ק"ג קוביות תפוח אדמה מקולף 1/2 ק"ג כרוב חתוך לרצועות קטנות 1/2 ק"ג קרסול חזיר עם עצם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ביקון, בקר, בשרים, חזיר, ירקות,, כרוב,, מרק,, מתכונים, נקניק, נקניקיות, נקניקיות דם מוטאו, נקניקיות צוריסוס, פילה לבן, שעועית לבנה, שעועית לימה, שעועית שחורה, תפוחי אדמה, | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק שעועית ספרדי

מרק שעועית ספרדי החומרים: סיר עב כרס 1/2 ק"ג שעועית לבנה /שחורה להשרות במים ל – 24 שעות, לבשל לאחר מכן ל – 10 דקות לשפוך את המים 1/2 ק"ג קוביות תפוח אדמה מקולף 1/2 ק"ג כרוב חתוך לרצועות קטנות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בקר, בשרים, חזיר, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות,, כרוב,, מתכונים, נקניקיות, צוריסוס, קטניות, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה