תגית: עגבניות

גינטאנג גולאי עם פול וקשואים -מעדן פיליפיני

  החומרים: סיר עם תחתית עבה שמן רגיל להשחמת הבצל 4 קשואים חתוכים לרצועות דקות 2 עגבניות גדולות קוביות קטנות 2 שיני שום קצוצות דק 2 בצל בינוני קצוץ דק 100 גרם פול קטן סנפרוסט/טרי 300 גרם בשר לבן/אחר קורט … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בשרים, מתכון פיליפיני, מתכונים פיליפינים, עגבניות, פול, פול, פול טרי, קישואים, שמן זית, תבלינים | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

חביתת חצילים וירקות נוסח פיליפיני

חביתת חצילים וירקות נוסח פיליפינים כל חביתה מחלקים לאחר טיגונה ל-2 או 4 מנות 7 חצילים מספיקים ל- 7 אנשים או 14 איש או 28 אם מחלקים כל חביתה ל-4. החומרים: מחבת 2 צלחות עמוקות צלחת שטוחה מחבת בינוני מרית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, ביצים, בצל ירוק, חצילים, חצילים בתחמיץ, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגבניות, פלפלים, שום, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , | 2 תגובות

מוסקה עם בשר וגבינה צהובה במיקרו

החומרים: מחבת תבנית זכוכית בינונית קערה בינונית פלסטיק נצמד מגבות נייר 2 חצילים צרים וארוכים קלי שקל פרוסים לפרוסות דקות ומומלחים קלות להוצאת המרירות 4 עגבניות גדולות קשות 1 פלפל אדום גדול (עדיפות לגמבה) 6-8 פרוסות גבינה צהובה טובה (לכיסוי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בשרים, גבינה צהובה, חצילים, מאפים, תבלינים | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

פילה ברבוניה עם במיה, עגבניות, שום ופטרוזיליה

את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, פרידה או דניס. החומרים: 2 מחבתות טפלון צלחות הגשה עמוקות פלסטיק נצמד 8 פילטים ברבוניה (הכי גדולים שיש) קורט מלח קורט פלפל שחור טחון טרי מעט טימין קצוץ 1/2 ק"ג במיה עדיף ארוכה (טעימה יותר לדעתי) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ברבוניות, דגים ופירות ים | עם התגים , , | כתיבת תגובה

במיה עם קציצות בשר ברוטב עגבניות

חומרים: סיר רחב גדול 28 להכנת הבמיה 11/2 ק"ג במיה טרייה קטומה (עדיף ארוכה) 2-3 עגבניות טריות מרוסקות + 100 גרם רסק עגבניות 1 כף קטשופ חריף 1 כפית סוכר 1/2 כוס מים רותחים 1 בצל חתוך דק לקוביות 2 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, במיה עם קציצות בשר ברוטב עגבניות, עגבניות | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה